為進(jìn)一步強(qiáng)化肉類產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，規(guī)范肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售行為，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障我市肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，5月15日，宿州市食安委辦公室組織召開(kāi)嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)會(huì)，市（縣、區(qū)）食安辦、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局及專項(xiàng)整治行動(dòng)專班全體成員約60多人參加會(huì)議。

 

　　市公安局、市食安辦等單位就嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)工作進(jìn)行了安排部署。

 

　　會(huì)議指出，各級(jí)各部門務(wù)必高度重視，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的深刻意義，切實(shí)把專項(xiàng)整治各項(xiàng)任務(wù)擺上重要工作日程，堅(jiān)決貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以堅(jiān)決態(tài)度、嚴(yán)實(shí)舉措迅速開(kāi)展專項(xiàng)整治，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，規(guī)范肉類市場(chǎng)秩序。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各相關(guān)部門要按照全面排查、強(qiáng)化宣教、全面檢查、重點(diǎn)檢查、加強(qiáng)會(huì)商、嚴(yán)格執(zhí)法等方面開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)部門間的橫向聯(lián)動(dòng)，既要各負(fù)其責(zé)，又要協(xié)同發(fā)力，形成畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條整治合力；加強(qiáng)市、縣、區(qū)間的縱向高頻聯(lián)動(dòng)，上下“一盤棋”全力全速推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大執(zhí)法辦案力度；統(tǒng)籌打擊和治理的關(guān)系，加強(qiáng)信息共享，及時(shí)溝通合作，注重治理手段的銜接協(xié)同，建立健全部門間長(zhǎng)效工作機(jī)制，精準(zhǔn)治理薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)堵塞制度管理漏洞。

 

　　會(huì)議要求，各相關(guān)部門要聚焦私屠濫宰、注水注藥、加工病死畜禽、肉類產(chǎn)品制假售假等群眾關(guān)心的問(wèn)題，形成嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，通過(guò)查處一批重點(diǎn)案件、關(guān)停一批違法經(jīng)營(yíng)主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，切實(shí)規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保全市人民吃上放心的肉及肉類產(chǎn)品。