近期舉辦的2025合肥炒貨展·第十八屆堅果食品展上，南非碧根果產(chǎn)業(yè)向觀眾展示了其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和強大的出口能力。南非碧根果生產(chǎn)者協(xié)會（SAPPA）組織了本次參展，帶領(lǐng)8家領(lǐng)先的加工企業(yè)與現(xiàn)有和潛在的中國買家面對面洽談。協(xié)會總經(jīng)理Cobus van Rensburg同時出席了本次展會的圓桌會議，分享對南非碧根果生產(chǎn)和出口發(fā)展的見解。
展會期間，堅干果全球資訊記者采訪了SAPPA代表，深入了解其行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景。
近年來，南非碧根果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。憑借理想的種植條件、穩(wěn)步增長的產(chǎn)量、與中國穩(wěn)定的政治關(guān)系以及對出口市場的重視，南非碧根果越來越受到中國進(jìn)口商的青睞。
產(chǎn)量10年增加4倍，上市季節(jié)恰逢中國需求高峰
2024年，南非碧根果總產(chǎn)量達(dá)到37,157噸，其中33,708噸帶殼出口，占總產(chǎn)量的90%以上。這一產(chǎn)量與2014年的9,861噸相比大幅增長，十年內(nèi)增長了近四倍，凸顯了該行業(yè)強勁的增長勢頭。
南非的氣候夏季炎熱干燥，冬季溫和，為碧根果種植提供了理想的條件。主要種植區(qū)包括北開普省、自由省和西北省，這些地區(qū)土地肥沃、氣候宜人，有利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的碧根果。
南非碧根果收獲季節(jié)通常從五月持續(xù)到九月，在第一次霜凍促使葉片自然落下之后。這就讓南非碧根果能夠在國慶節(jié)、中秋節(jié)、雙十一、雙十二和春節(jié)等重大文化和購物節(jié)日的需求高峰之前抵達(dá)中國市場，確保及時、高品質(zhì)的供應(yīng)。
中國市場：南非碧根果核心出口目的地
南非行業(yè)代表證實，超過90%的南非帶殼碧根果出口到中國，使中國成為該行業(yè)的主要市場。中國消費者不僅喜歡南非碧根果的美味和營養(yǎng)，還喜歡將其作為禮品。
南非碧根果以其品質(zhì)一致性和可靠性在中國買家中建立了良好的聲譽，有助于鞏固其在關(guān)鍵消費時期值得信賴的合作伙伴地位。
貿(mào)易緊張局勢下，如何保持需求穩(wěn)定？
南非行業(yè)代表指出，持續(xù)的中美貿(mào)易緊張局勢可能對碧根果市場產(chǎn)生負(fù)面影響，具體表現(xiàn)在：
• 削弱消費者購買力，減少整體消費
• 降低供應(yīng)量
作為優(yōu)質(zhì)堅果，碧根果在經(jīng)濟(jì)壓力下容易受到消費者行為變化的影響。
為此南非出口商優(yōu)先考慮與中國買家建立長期穩(wěn)定的關(guān)系，確保穩(wěn)定的供應(yīng)并增強信任，進(jìn)一步鞏固南非在全球不確定因素下作為中國首選碧根果產(chǎn)地的地位。
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