為做好春節(jié)后食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)工作，確保食品生產(chǎn)安全有序，2月27日，聊城市市場監(jiān)管局深入高唐縣開展節(jié)后食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)督導檢查。

 

　　檢查組重點檢查了企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等制度的落實情況，對企業(yè)生產(chǎn)車間、配料間、原輔料庫房、成品庫房等生產(chǎn)場所的清潔消毒情況和出入庫管理情況進行了檢查指導。督促指導企業(yè)嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，復工復產(chǎn)前認真開展食品生產(chǎn)風險隱患自查，規(guī)范落實從業(yè)人員健康管理、食材原料進貨查驗及索證索票等制度，對從業(yè)人員進行上崗前安全生產(chǎn)培訓，規(guī)范操作設備運轉(zhuǎn)，切實化解風險。督促企業(yè)落實主體責任，加強生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點的管控，強化從業(yè)人員食品安全意識，全力消除食品安全隱患，扎實做好復工復產(chǎn)準備工作。