巴西《圣保羅頁(yè)報(bào)》5月18日?qǐng)?bào)道，這是巴西首次在商業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)高致病性禽流感疫情。農(nóng)業(yè)部稱，該養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋銷往米納斯吉拉斯州（Minas Gerais）、巴拉那州（Paraná）和南里奧格蘭德州。該機(jī)構(gòu)已建議將問(wèn)題產(chǎn)品全部銷毀，以避免疫情擴(kuò)散。

 

　　截至17日，阿根廷、歐盟、中國(guó)均宣布暫停進(jìn)口巴西禽肉60天。日本、沙特阿拉伯、阿聯(lián)酋和菲律賓等地批準(zhǔn)對(duì)巴西蒙特內(nèi)格魯市的禽蛋產(chǎn)品實(shí)施禁運(yùn)。烏拉圭、墨西哥、智利和韓國(guó)也宣布暫停從巴西進(jìn)口禽蛋產(chǎn)品。

 

　　巴西禽類產(chǎn)品生產(chǎn)商和經(jīng)濟(jì)專家表示，出口受限可能對(duì)國(guó)內(nèi)雞肉和雞蛋價(jià)格產(chǎn)生短期影響，并為相關(guān)物流和倉(cāng)儲(chǔ)帶來(lái)不便。

 

　　熱圖利奧·瓦加斯基金會(huì)巴西經(jīng)濟(jì)研究所（FGV Ibre）貨幣政策與通貨膨脹專家安德烈·布拉茲（Andre Braz）表示，隨著部分出口貿(mào)易的中斷，過(guò)剩的禽蛋產(chǎn)品可能轉(zhuǎn)銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。他指出，面對(duì)供應(yīng)過(guò)剩的情況，國(guó)內(nèi)雞肉價(jià)格可能出現(xiàn)下跌。

 

　　然而，生產(chǎn)商后期可能根據(jù)新的市場(chǎng)情況調(diào)整禽鳥(niǎo)養(yǎng)殖數(shù)量，以避免飼養(yǎng)成本增加。他說(shuō)：“如果出口一直中斷，他們將減小養(yǎng)殖規(guī)模以抑制產(chǎn)品價(jià)格下跌，因?yàn)轱曫B(yǎng)這些禽鳥(niǎo)需要付出飼料成本。”

 

　　南里奧格蘭德州農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)（Farsul）首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家安東尼奧·達(dá)盧斯（Antonio da Luz）表示，終端消費(fèi)者的需求可能會(huì)有所減少，但這些變化都是暫時(shí)的。“國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)將不會(huì)有太大變化。短期內(nèi)，我們可能面臨供需失衡，但生產(chǎn)商會(huì)根據(jù)新的市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)整，原本應(yīng)該出口的產(chǎn)品可能會(huì)暫時(shí)停產(chǎn)或減小產(chǎn)量。沒(méi)有人會(huì)放棄出口貿(mào)易，我們應(yīng)該會(huì)在短期內(nèi)恢復(fù)出口。”

 

　　近幾個(gè)月來(lái)，雞蛋一直是巴西人餐桌上的“價(jià)格刺客”之一。根據(jù)巴西國(guó)家地理與統(tǒng)計(jì)研究所（IBGE）發(fā)布的廣義消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)（IPCA），截至4月份，雞蛋在過(guò)去12個(gè)月內(nèi)價(jià)格上漲了12.32%。

 

　　資產(chǎn)管理公司Equus Capital合伙人費(fèi)利佩·瓦斯康塞洛斯（Felipe Vasconcellos）認(rèn)為，BRF和JBS等肉類食品行業(yè)巨頭的股價(jià)預(yù)計(jì)本周將出現(xiàn)下跌。他指出：“由于供應(yīng)過(guò)剩，巴西人餐桌上的雞肉價(jià)格在短期內(nèi)可能出現(xiàn)下降，因?yàn)榘臀魃a(chǎn)的一部分雞肉（原計(jì)劃出口的產(chǎn)品）需要國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消耗掉。”

 

　　巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA）主席里卡多·桑廷（Ricardo Santin）表示，上述國(guó)家暫停進(jìn)口巴西雞肉可能為該行業(yè)的物流帶來(lái)問(wèn)題，導(dǎo)致運(yùn)輸雞肉的船只暫停運(yùn)行，并且需要更大的儲(chǔ)存空間來(lái)保存無(wú)法出口的產(chǎn)品。