根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和飲料共22大類食品1528批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中糕點、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料8大類食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、食品添加劑與標簽標示值不符、重金屬污染、質(zhì)量指標不達標、生物毒素等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　　（一）山東省日照市東港區(qū)日照市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜區(qū)C-C113李宜堂銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘv城區(qū)永鑫蔬菜店銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（三）莒縣郭慶艷蔬菜店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┖蕽墒心档^(qū)順海活魚行銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（五）青島盒馬網(wǎng)絡科技有限公司第五分公司銷售的鮮活鯽魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、微生物污染問題

 

　　（一）青島惠豐億佰商貿(mào)有限公司銷售的標稱為青島國新利海產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭（生產(chǎn)日期/批號：2022/1/8，規(guī)格型號：200g/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ鷮幨袃贾輩^(qū)美食源食品商行銷售的標稱為宿遷市歐南食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪（生產(chǎn)日期/批號：2022/5/19，規(guī)格型號：38克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┳筒┿y座商城有限責任公司淄川購物廣場銷售的標稱為日照諾百晟食品有限公司生產(chǎn)的蜜棗棗糕（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/4，規(guī)格型號：散裝稱重），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。日照諾百晟食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ├顪鎱^(qū)樂樂華生活超市銷售的標稱為金利香（天津）商貿(mào)有限責任公司委托濟南康椿食品有限公司生產(chǎn)的豆沙老婆餅（糕點）（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/22，規(guī)格型號：260g/盒），納他霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。濟南康椿食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　四、食品添加劑與標簽標示值不符問題

 

　　濰坊豐華連鎖超市有限公司銷售的標稱為青州市啟明星食品有限公司生產(chǎn)的原味山楂片，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和胭脂紅均不符合產(chǎn)品標簽標示要求。

 

　　五、重金屬污染問題

 

　?。ㄒ唬├顪鎱^(qū)海之星購物廣場銷售的標稱為滕州市好運來食品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/27，規(guī)格型號：100克/袋），鉛（以Pb計，干重計）不符合食品安全國家標準規(guī)定和產(chǎn)品標準執(zhí)行要求。滕州市好運來食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（二）芝罘區(qū)陳靜水產(chǎn)品商行銷售的梭子蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　六、質(zhì)量指標不達標問題

 

　　（一）山東省費縣沂蒙小調(diào)特色食品有限公司生產(chǎn)的核桃油（生產(chǎn)日期/批號：2022/6/1，規(guī)格型號：400mL/瓶），過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┨┌彩杏勒\超市有限公司銷售的標稱為山東緣佳合食品有限公司委托濟南壯闊食品有限公司生產(chǎn)的掌中寶串（速凍生制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┘壹覑偧瘓F股份有限公司威海海悅國際店銷售的標稱為河北燕源食品有限公司生產(chǎn)的肉松餅（原味）（生產(chǎn)日期/批號：2022/7/13，規(guī)格型號：計量稱重），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。河北燕源食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模庩柨h鈞煒水店銷售的天泉山泉水（生產(chǎn)日期/批號：2022/10/7，規(guī)格型號：18.9L/桶），電導率[（25±1）℃]不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　七、生物毒素問題

 

　　黃島區(qū)農(nóng)家香油坊生產(chǎn)的純正花生油，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-49.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-49.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-49.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年12月12日