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    玉門市市場監(jiān)督管理局:“嚴(yán)把五關(guān)”扎實(shí)開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-05-19 11:19 來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,有效打擊農(nóng)村假冒偽劣食品,玉門市局始終以最堅(jiān)定的執(zhí)行力,最嚴(yán)要求,最高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)食品安全監(jiān)管工作,將農(nóng)村假冒偽劣食品整治,食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),“鐵拳”行動(dòng)和“雙打”工作有機(jī)結(jié)合,充分整合監(jiān)管力量,優(yōu)化執(zhí)法資源,扎牢監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),積極消除農(nóng)村食品安全隱患,不斷提升農(nóng)村居民食品安全獲得感、幸福感、安全感。
      為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,有效打擊農(nóng)村假冒偽劣食品,玉門市局始終以最堅(jiān)定的執(zhí)行力,最嚴(yán)要求,最高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)食品安全監(jiān)管工作,將農(nóng)村假冒偽劣食品整治,食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),“鐵拳”行動(dòng)和“雙打”工作有機(jī)結(jié)合,充分整合監(jiān)管力量,優(yōu)化執(zhí)法資源,扎牢監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),積極消除農(nóng)村食品安全隱患,不斷提升農(nóng)村居民食品安全獲得感、幸福感、安全感。
     
      一是嚴(yán)把食品生產(chǎn)源頭關(guān)。以源頭防線為起點(diǎn),全面提升開展質(zhì)量安全。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),重點(diǎn)查處生產(chǎn)制售假冒偽劣食品,非法添加或使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)加工食品的“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”,以及違法生產(chǎn)加工高風(fēng)險(xiǎn)食品。堅(jiān)決把住產(chǎn)品進(jìn)入市場的最后一道防線。
     
      二是嚴(yán)把食品銷售流通關(guān)。以食品流轉(zhuǎn)為主線,以農(nóng)村地區(qū)的集貿(mào)市場、小超市、小食雜店等易發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)隱患的經(jīng)營者為重點(diǎn)主體,以米面糧油、蔬菜、畜禽、肉、蛋、乳制品、糕點(diǎn)等熱銷食品為重點(diǎn)品種,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營主體落實(shí)好“五措施”,嚴(yán)查過期食品、“五無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽)食品和無底線營銷食品。
     
      三是嚴(yán)把農(nóng)村餐飲服務(wù)關(guān)。以加強(qiáng)農(nóng)村食品安全管理體系建設(shè)為抓手,強(qiáng)化日常巡查,加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)餐飲主體監(jiān)管和指導(dǎo),督促農(nóng)村家宴報(bào)備,督促農(nóng)家樂類涉旅游餐飲單位嚴(yán)格按規(guī)范加工食品,積極推廣分餐制,為顧客提供公筷公勺,切實(shí)守牢餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全底線。
     
      四是嚴(yán)把食品安全環(huán)節(jié)關(guān)。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,緊盯農(nóng)村地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市、農(nóng)村副食品店為重點(diǎn)區(qū)域,將五毛錢食品、劣質(zhì)食品、超過保質(zhì)期食品和標(biāo)簽標(biāo)識不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品等作為整治對象,在檢查中對發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽標(biāo)識信息不真實(shí)、無索證索票及“五無”等問題產(chǎn)品,一律責(zé)令下架停售,對超保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)和“山寨”傍名牌等違法違規(guī)行為依法嚴(yán)肅查處。
     
      五是嚴(yán)把食品安全抽檢監(jiān)測關(guān)。以農(nóng)村集市、小作坊、小攤點(diǎn)、小商販等為重點(diǎn)場所和重點(diǎn)對象,以散裝食品、地方特色食品、農(nóng)村家宴常備食品及節(jié)令食品為重點(diǎn)品種,加大監(jiān)督抽檢力度,嚴(yán)防問題商品流入市場。
     
      下一步,玉門市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管工作力度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”,確保問題發(fā)現(xiàn)一個(gè)解決一個(gè),發(fā)現(xiàn)一起處理一起,切實(shí)維護(hù)農(nóng)村食品市場秩序。
    日期:2022-05-19
     
     
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