褪黑素類保健食品測(cè)定有了新依據(jù)

 

　　近日，由全國(guó)特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織修訂的推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《保健食品中褪黑素的測(cè)定》（GB/T 45443-2025）正式發(fā)布，將于2025年10月1日起實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與《保健食品原料目錄 褪黑素》形成配套，系統(tǒng)優(yōu)化了檢測(cè)方法的適用范圍、技術(shù)參數(shù)和操作流程，適用于片劑、軟膠囊、顆粒劑、粉劑、口服液、凝膠糖果等多種劑型產(chǎn)品的定量檢測(cè)。市場(chǎng)監(jiān)管總局將結(jié)合褪黑素類保健食品的監(jiān)管需求，盡快推動(dòng)保健食品原料褪黑素的標(biāo)準(zhǔn)制定，助力褪黑素類保健食品市場(chǎng)品質(zhì)升級(jí)。

 

　　余姚一學(xué)校食堂絞肉機(jī)發(fā)現(xiàn)活蛆 官方通報(bào)

 

　　5月23日，有網(wǎng)友發(fā)視頻反映，浙江寧波余姚市姚北實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂的絞肉機(jī)中有大量蠕動(dòng)的活蛆。寧波市教育局隨后派出工作組赴余姚開(kāi)展緊急處置工作。5月23日，余姚市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報(bào)稱，經(jīng)初步調(diào)查，家長(zhǎng)反映絞肉機(jī)內(nèi)有蛆蟲(chóng)的情況屬實(shí)，系該絞肉機(jī)在上次使用后未按要求及時(shí)規(guī)范清洗導(dǎo)致。5月24日，余姚市聯(lián)合調(diào)查組再次發(fā)布情況通報(bào)稱，經(jīng)調(diào)查，學(xué)校執(zhí)行食品安全管理制度不力，負(fù)有食品衛(wèi)生安全管理直接責(zé)任。余姚市市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)該校進(jìn)行立案查處，責(zé)令學(xué)校立即完善校園食品安全監(jiān)管機(jī)制。已對(duì)余姚市教育局分管副局長(zhǎng)、市市場(chǎng)監(jiān)管局朗霞市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)作出停職檢查處理；對(duì)余姚市姚北實(shí)驗(yàn)學(xué)校教育集團(tuán)校長(zhǎng)作出停職檢查處理，分管副校長(zhǎng)作出免職處理，并責(zé)令學(xué)校對(duì)負(fù)責(zé)小學(xué)部食堂管理的總務(wù)處負(fù)責(zé)人立即作出免職處理。

 

　　“17元奶茶未開(kāi)封只有半杯”引關(guān)注

 

　　近日，“17元奶茶只有半杯”話題沖上熱搜。有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，在“爺爺不泡茶”購(gòu)買的一杯未開(kāi)封飲品，倒置后發(fā)現(xiàn)只有半杯。視頻中展示的飲品為“初戀玫瑰青提”，在“爺爺不泡茶”小程序售價(jià)17元。該視頻引發(fā)廣泛關(guān)注，不少網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)分享自己購(gòu)買的“爺爺不泡茶”飲品未滿杯的情況。隨后，爺爺不泡茶客服熱線工作人員表示，已了解到相關(guān)情況，目前正由相關(guān)部門核實(shí)處理。至于奶茶為何只有半杯，工作人員表示，門店飲品制作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，正常情況下門店按標(biāo)準(zhǔn)出餐，他們也會(huì)核查是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致該情況發(fā)生。此外，據(jù)媒體報(bào)道，5月15日，爺爺不泡茶官方客服曾留言稱，對(duì)此非常抱歉并且高度重視，需要門店進(jìn)一步檢查，并稱企業(yè)的飲品制作均有標(biāo)準(zhǔn)流程。同日，爺爺不泡茶方面表示，已聯(lián)系顧客進(jìn)行賠禮道歉，并且相應(yīng)退款。

 

　　“黛比”？螺螄粉店名撞音粗話遭舉報(bào)

 

　　近日，南京一家螺螄粉加盟店因店名與當(dāng)?shù)夭晃拿饔谜Z(yǔ)諧音，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注并遭到舉報(bào)。據(jù)悉，被舉報(bào)的螺螄粉店名為“黛比”，有網(wǎng)友指出，該名稱諧音南京方言中意為呆傻的“呆比”。對(duì)此，店主張先生介紹，“黛比”這一店名已使用2年多，命名源于英文單詞“Debbie”，寓意為活潑可愛(ài)的女生，且該店名營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證齊全。5月20日，梅園新村城管中心工作人員回應(yīng)稱，目前該螺螄粉店的店名已經(jīng)用布遮蓋起來(lái)，后續(xù)店鋪會(huì)進(jìn)行改名。工作人員解釋，該店作為加盟店，其門頭店招牌審批手續(xù)合法合規(guī)，但因店名存在南京話諧音問(wèn)題引發(fā)關(guān)注，考慮到南京作為旅游城市，游客流量大，為避免不良影響，城管與市場(chǎng)監(jiān)管介入處理。“但由于是加盟店，改名涉及的手續(xù)較為繁瑣，無(wú)法立即完成，需要一定時(shí)間。”

 

　　消費(fèi)者反映小面筋吃出異物 知名品牌回應(yīng)

 

　　5月23日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱衛(wèi)龍小面筋吃出塑料異物，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。評(píng)論區(qū)有網(wǎng)友指出，異物疑似包裝機(jī)的開(kāi)袋吸盤。據(jù)悉，該網(wǎng)友表示，朋友送她一箱零食，里面有部分衛(wèi)龍品牌的零食。在食用一包衛(wèi)龍小面筋時(shí)，突然感覺(jué)嘴里咬到一個(gè)異物，吐出來(lái)發(fā)現(xiàn)是一個(gè)乳白色的塑料制品，且其內(nèi)圈還發(fā)黑。她希望衛(wèi)龍能告知異物內(nèi)圈的黑色物質(zhì)是機(jī)油還是霉變?cè)斐傻?。衛(wèi)龍客服回復(fù)稱，已收到反饋，工廠正在排查中。

 

　　上海快餐店回應(yīng)四菜一湯173元

 

　　近日，“上海某店快餐四菜一湯收費(fèi)173元”的視頻引起熱議。視頻中，博主選擇了四份菜品和一碗湯，結(jié)賬時(shí)被告知要付173元。5月24日，該商家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，門店位于旅游商圈，菜品是明碼標(biāo)價(jià)的，顧客可自由選購(gòu)。“南京路的租金、人工成本各方面都比較高，景區(qū)這邊（菜價(jià)）比小區(qū)門店是要高的。小米粥是大碗的，肯定有分量。對(duì)于博主拍的視頻，我覺(jué)得是夸大其詞。”

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2025年第21周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第21周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報(bào)，不合格南瓜籽銷至了拉脫維亞和立陶宛。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。