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    咸陽興平市市場監(jiān)管局持續(xù)加強校園及周邊食品安全監(jiān)管

    放大字體  縮小字體 時間:2022-02-25 09:24 來源:咸陽市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者主體責(zé)任,保障學(xué)生飲食安全。咸陽興平市市場監(jiān)管局持續(xù)對學(xué)校食堂配送單位及校園周邊的小食雜店開展專項檢查。
      為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者主體責(zé)任,保障學(xué)生飲食安全。咸陽興平市市場監(jiān)管局持續(xù)對學(xué)校食堂配送單位及校園周邊的小食雜店開展專項檢查。
     
      春季開學(xué)后,興平市市場監(jiān)管局組織轄區(qū)各市場監(jiān)管所、市場綜合執(zhí)法大隊執(zhí)法人員,以校園周邊小食雜店及學(xué)校食堂配送單位為重點對象開展集中檢查。
     
      一是加強對辣條、膨化食品等“五毛食品”以及學(xué)校食堂配送單位的大米、食用油、肉類、水產(chǎn)品等大宗食品的檢查力度,對發(fā)現(xiàn)銷售高油、高糖、高脂等營養(yǎng)成分不高、價格低廉的食品,第一時間要求經(jīng)營戶下架。
     
      二是督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)把源頭采購關(guān),嚴(yán)格落實進貨查驗制度,杜絕采購來源不明、渠道不清的食品,自覺規(guī)范經(jīng)營行為。
     
      三是加強對校園及周邊食品經(jīng)營單位、學(xué)校食堂定點采購單位履行食品安全主體責(zé)任的監(jiān)督檢查,督促經(jīng)營單位建立完善的食品安全管理制度,把好食品準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格履行進貨查驗、索證索票、問題食品依法處置等責(zé)任。
     
      四是加大對辣條、膨化食品等“五毛”食品以及大米、食用油、肉類、水產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度,對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,及時做好后續(xù)處理工作,嚴(yán)防問題食品再次回流市場銷售或更換包裝、篡改日期再銷售。
     
      五是嚴(yán)厲查處在食品貯存、銷售過程中非法或超范圍使用防腐劑、保鮮劑,不按照食品安全要求貯存食品,銷售過期食品、腐敗變質(zhì)食品、“三無”食品等違法行為。
     
    截至目前,出動執(zhí)法人員140余人次,檢查校園及周邊食品經(jīng)營單位65家次,檢查學(xué)校食堂配送及定點采購單位17家次,責(zé)令整改2家。 
    日期:2022-02-25
     
     
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