根據(jù)2021年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、方便食品、餅干和食用油、油脂及其制品等7類食品963批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品940批次、不合格樣品23批次(見附件),檢出微生物污染及其他指標(biāo)問題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┗葜菔谢莩菂^(qū)十三行食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘQ山市沙坪安財(cái)超市銷售的標(biāo)稱博羅縣長(zhǎng)寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的羅漢果(固體飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄈ?biāo)稱中山市中南山礦泉水有限公司生產(chǎn)的廣中山泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄋ模┖釉词性闯菂^(qū)翔發(fā)綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)錦馬食品廠生產(chǎn)的白桃烏龍奶茶,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄎ澹┖釉词性闯菂^(qū)源泰興批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)錦馬食品廠生產(chǎn)的阿薩姆奶茶,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。┓鹕绞心虾^(qū)大瀝翠輝食品商行銷售的標(biāo)稱肇慶七星灣食品有限公司生產(chǎn)的綠豆沙(風(fēng)味飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄆ撸?biāo)稱陽(yáng)春市富泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的藏源雪?包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ò耍┲楹J卸烽T區(qū)井岸鎮(zhèn)優(yōu)佰鄰百貨店銷售的標(biāo)稱博羅縣長(zhǎng)寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的金菊五花(固體飲料)、板藍(lán)仔(茅根蓮子固體飲料)和麥冬夏?桑菊(桑菊固體飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ň牛?biāo)稱鶴山市七翁井山泉水有限公司生產(chǎn)的泉清純天然山泉水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄊ?biāo)稱鶴山市云鄉(xiāng)鎮(zhèn)沁源麗寶山泉水廠生產(chǎn)的茶山(包裝飲用水)和麗寶(包裝飲用水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄊ唬┥钲谑旋垗弲^(qū)平湖贊的臺(tái)灣商品行銷售的標(biāo)稱汕頭市金意食品有限公司生產(chǎn)的堅(jiān)果燕麥片,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┬乓耸袀ソ萆虉?chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽(yáng)市喜誠(chéng)谷生物科技有限公司生產(chǎn)的枸杞銀耳燕麥代餐粥,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(十三)湛江市麻章區(qū)正洋食品商行銷售的標(biāo)稱高州市金蒂源食品有限公司生產(chǎn)的香蔥梳打餅,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄊ模┙T市華商百貨廣場(chǎng)有限公司美吉特分店銷售的標(biāo)稱東莞大地食品有限公司生產(chǎn)的薏米餅干,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(十五)佛山市南海鹽步廣泰百貨超市商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱佛山市南海天美事食品有限公司生產(chǎn)的家鄉(xiāng)蛋卷,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
二、其他指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┏敝菔谐卑矃^(qū)庵埠鎮(zhèn)正心食品商行銷售的標(biāo)稱臨沂龍宇食品有限公司生產(chǎn)的對(duì)牛彈琴(素食牛筋)(調(diào)味面制品),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ǘ┏敝菔邢鏄騾^(qū)鑫港城百貨商行銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市三豐食品廠生產(chǎn)的梳打餅干(芝麻味),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄈ┓鹕绞心虾^(qū)關(guān)敏儀百貨店銷售的標(biāo)稱東莞市麻涌粵華食品廠生產(chǎn)的梳打夾心餅干(香檸味),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄋ模〇|莞市麻涌福嘉百貨店銷售的標(biāo)稱廣東大福錦食品有限公司生產(chǎn)的北海道風(fēng)味小圓餅干(天日鹽味),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心(廣東)。
?。ㄎ澹┲猩绞行戽?zhèn)浦鑫達(dá)食品商行銷售的標(biāo)稱廣東旺通食品有限公司生產(chǎn)的蔥油薄餅(發(fā)酵餅干),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
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附件1-12.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月7日
