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    贛州章貢區(qū)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管 深化文明城市建設(shè)

    放大字體  縮小字體 時間:2021-11-18 10:29 來源:江西省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:為抓好食品安全四個“最嚴(yán)”要求,切實(shí)提升人民群眾安全感、獲得感和幸福感,贛州市章貢區(qū)市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全力鞏固深化全國文明城市建設(shè)成果,切實(shí)保障群眾食品安全、消費(fèi)需求。
      為抓好食品安全四個“最嚴(yán)”要求,切實(shí)提升人民群眾安全感、獲得感和幸福感,贛州市章貢區(qū)市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全力鞏固深化全國文明城市建設(shè)成果,切實(shí)保障群眾食品安全、消費(fèi)需求。
     
      證照齊全 集中公示。大力推行亮證亮照經(jīng)營,督促食品店及食品加工店按照深化全國文明城市建設(shè)要求,在店內(nèi)醒目位置懸掛統(tǒng)一的《食品安全監(jiān)督基本信息公示牌》,將原來分散的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、工作人員健康證、檢查記錄、食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理制度等信息進(jìn)行集中公示,確保信息公示完善,美觀。
     
      主動服務(wù) 提前介入。全系統(tǒng)監(jiān)管人員按照深化全國文明城市建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn),對新設(shè)立的小食品店及食品加工店進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)督促,確保全部依照深化全國文明城市、國家衛(wèi)生城市建設(shè)的要求和食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范打造。重點(diǎn)突出店內(nèi)經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、空間布局、加工設(shè)施等條件,確保符合食品安全管理要求。
     
      擴(kuò)大宣傳 營造氛圍。通過入戶宣傳深化全國文明城市建設(shè)知識,張貼食品安全示范城市宣傳海報,組織開展食品安全培訓(xùn),織密食品安全宣傳網(wǎng),營造濃厚的宣傳氛圍,共同加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,推動文明城市創(chuàng)建。
     
      突出重點(diǎn) 強(qiáng)化檢測。督促食品經(jīng)營戶落實(shí)主體責(zé)任,做好索證索票嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),進(jìn)貨時嚴(yán)格查驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)檢疫證明、購貨憑證等證明文件,強(qiáng)化索證索票要求,確保原材料來源安全可靠。同時積極開展食品抽樣檢測,確保群眾舌尖上的安全。
    日期:2021-11-18
     
     
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