為進一步加強風險交流,提升食品安全治理水平,推動食品安全共建共治共享。2020年12月31日,贛州市市監(jiān)局召開2020年度餐飲具食品安全風險預警交流會。贛州市市監(jiān)局四級調(diào)研員郭素華主持會議,市衛(wèi)健委、市教育局、贛南師范大學、江西應用技術(shù)職業(yè)學院、贛州師范高等???a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_3720.html' class='zdbq' title='學校相關(guān)食品資訊' target='_blank'>學校等單位有關(guān)負責人、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負責人及部分生產(chǎn)單位代表共計20余人參加會議。
會議通報了近兩年贛州市餐飲具食品安全抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)信息,就全市餐飲具食品安全風險進行預警交流,旨在通過交流,精準找出餐飲具不合格的原因,切實采取有效的措施降低食品安全風險,共同提升全市餐飲具的產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾的健康安全。各相關(guān)部門從產(chǎn)品控制、原因排查、整改落實、行政處罰、信息公開情況等方面進行了探討交流,梳理本部門食品安全風險點,提出風險防控措施和下一步工作重點。
會議強調(diào),各相關(guān)職能部門和科室要充分認識食品安全風險預警交流的重要意義,及時通報食品安全監(jiān)管信息,加大食品安全風險交流,通過互動溝通,不斷發(fā)現(xiàn)隱患、分析原因、解決問題,有效防范風險、化解風險,形成食品安全社會共治的良好格局;要強化措施,落實屬地監(jiān)管責任,將不合格食品生產(chǎn)、使用單位列為重點對象;要扎實整改,促進企業(yè)落實主體責任,認真開展自查,積極排查風險因素,主動采取有效的整改措施,確保食品安全。
