食品伙伴網(wǎng)訊 為保障本轄區(qū)食品安全，有效打擊經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。2020年，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃，把握重要節(jié)點、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和熱銷品類，扎實組織開展監(jiān)督抽檢工作。截止目前，已圓滿完成全年食品流通環(huán)節(jié)既定任務(wù)。

 

　　一是提前部署，制定全年工作計劃。年初，按照年度抽檢任務(wù)安排，區(qū)局針對我區(qū)市場、超市、小食雜店具體情況，對食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)督抽檢工作進行專項部署，進一步明確抽樣范圍，確定抽樣種類，落實工作責(zé)任，確保食品抽檢工作有序進行；二是全面覆蓋，加大抽檢范圍。在抽檢工作具體實施中，堅持依法、科學(xué)、客觀、公正的原則，結(jié)合工作實際控制抽樣數(shù)量、擴大抽檢范圍，強化抽樣質(zhì)量、落實抽樣責(zé)任，切實起到覆蓋層面廣、涉及品種多、監(jiān)控預(yù)警強的作用。三是舉一反三，深度核查不合格食品。認(rèn)真檢查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等資料，追溯不合格產(chǎn)品產(chǎn)生源頭；嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，約談食品生產(chǎn)企業(yè)主體法人、負責(zé)人及食品安全責(zé)任人，強化其食品安全主體責(zé)任意識。四是嚴(yán)格處置，加大不合適食品的處罰力度。自收到不合格檢驗報告后，第一時間將結(jié)果送達經(jīng)營者，要求經(jīng)營者對涉嫌不合格食品下架、暫停銷售，待結(jié)果確認(rèn)后，及時立案查處。

 

　　截至目前，共完成區(qū)級食品抽檢任務(wù)630批次，檢出不合格產(chǎn)品8批次，主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品，總體合格率為98.7%。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，均嚴(yán)格按照法律要求進行立案查處，有效防止不合格食品流向市場。下一步，區(qū)局將深化檢測成果運用，繼續(xù)加強抽檢工作統(tǒng)籌，圍繞百姓生活密切相關(guān)的食品，針對群眾反映突出的食品安全問題，緊盯高風(fēng)險食品、高風(fēng)險指標(biāo)、高風(fēng)險區(qū)域，持續(xù)加強食品安全抽檢監(jiān)測，尤其是加大對食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)，保障人民群眾舌尖上的安全。