今年“十一”長(zhǎng)假即將來(lái)臨，也恰逢國(guó)慶節(jié)與中秋節(jié)重疊，是外出旅游的好時(shí)節(jié)，也是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段。為了廣大消費(fèi)者在長(zhǎng)假期間的食品安全和身心健康，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳向廣大消費(fèi)者發(fā)出食品安全消費(fèi)提示，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，合理飲食消費(fèi)。
一、就餐注意多觀察
一要觀察就餐環(huán)境。就餐前要注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證等，建議選擇食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳就餐，尤其是主動(dòng)接受公眾監(jiān)督實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳就餐。
二要觀察食品外觀。外出就餐或家庭聚餐時(shí)要注意分辨食物是否變質(zhì)，是否有異物、異味，不要吃顏色、味道異常和未燒熟煮透的菜肴。鄉(xiāng)村旅游時(shí)，對(duì)顏色鮮艷、形狀奇異又沒(méi)名沒(méi)姓的野菜野果，千萬(wàn)不要擅自采摘食用，以免發(fā)生食物中毒。
二、選購(gòu)月餅三注意
一是注意包裝標(biāo)志是否齊全，外包裝上是否標(biāo)明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。二是注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期，看是否超過(guò)保質(zhì)期限。三是注意外觀，不要被外觀過(guò)于鮮艷的外觀所迷惑。
三、樹(shù)立合理飲食觀
節(jié)日期間親朋好友見(jiàn)面都格外親切，但提醒大家聚餐時(shí)不要過(guò)度勸吃勸喝。對(duì)幼童的飲食，父母更要倍加注意，孩子的各項(xiàng)身體機(jī)能尚未發(fā)育完善，有的孩子還可能對(duì)特定食物過(guò)敏，不可亂喂、亂吃食物，以免引起身體不適。
臨近假期結(jié)束時(shí)，建議食用清淡的雜糧粥、燉煮焯拌的蔬菜，主食、肉類應(yīng)適量減少，不吃或少吃零食，讓胃腸和肝腎等器官得到充分休息。及時(shí)調(diào)整生物鐘，早睡早起，適量運(yùn)動(dòng)，以便假期后可以迅速地投入到學(xué)習(xí)和工作中。
節(jié)日期間，消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可及時(shí)撥打12315熱線向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)。
吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳
2020年9月28日
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