為進(jìn)一步提高全省流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全水平，加強(qiáng)對各類食品質(zhì)量的監(jiān)督管理，2012年3月末，省工商局委托長春市質(zhì)檢院、吉林市質(zhì)檢院、 CTI華測檢測技術(shù)股份有限公司，對長春市、四平市、通化市、白城市流通環(huán)節(jié)50戶食品經(jīng)營單位經(jīng)銷的213個(gè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的食用油、調(diào)味品等食品進(jìn)行了抽樣檢測，總體檢測合格率為93%。
本次檢測共抽取樣品240個(gè)批次，經(jīng)檢測合格222個(gè)批次，不合格18個(gè)批次。在不合格產(chǎn)品中，6個(gè)氨基酸態(tài)氮項(xiàng)目不合格；4個(gè)總酸項(xiàng)目不合格； 2個(gè)過氧化值項(xiàng)目不合格； 2個(gè)溶劑殘留項(xiàng)目不合格；2個(gè)標(biāo)簽項(xiàng)目不合格；1個(gè)微生物項(xiàng)目不合格；1個(gè)酸價(jià)、過氧化值項(xiàng)目不合格；針對本次檢測的不合格食品，省工商局已指定經(jīng)營單位所在地的轄區(qū)工商局依法處理。
省工商局提醒消費(fèi)者，在購買食品時(shí)，要注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息，自覺抵制購買“三無”食品和工商行政管理機(jī)關(guān)經(jīng)監(jiān)測公示的不合格食品。發(fā)現(xiàn)問題食品，要立即撥打12315舉報(bào)電話進(jìn)行投訴和舉報(bào)，積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)調(diào)查處理違法經(jīng)營行為，共同維護(hù)食品流通市場秩序（詳情見附）。
二〇一二年五月二十一日
2012年 03月份抽樣檢驗(yàn)不合格食用油等食品及被抽檢人名單
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序號
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樣品名稱
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被抽檢人
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標(biāo)稱商標(biāo)
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)
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規(guī)格
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生產(chǎn)日期
或批號
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主要不合格
項(xiàng)目
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1
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精煉一級大豆油
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通榆縣發(fā)發(fā)糧油批發(fā)有限公司
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神榆
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吉林省通榆縣發(fā)發(fā)糧油批發(fā)有限公司
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5L/桶
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2011.9.11
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溶劑殘留量
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2
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笨榨大豆油
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長春歐亞集團(tuán)白城歐亞購物中心有限公司
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昌達(dá)
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吉林省白城市昌達(dá)植物油加工廠
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5L/桶
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2011.8.22
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溶劑殘留量
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3
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得莫利天然弱大堿性自涌礦泉水
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長春歐亞集團(tuán)白城歐亞購物中心有限公司
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得莫利
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黑龍江得莫利礦泉水有限公司
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350mL/瓶
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2011.08.25
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標(biāo)簽
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4
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酒鬼牛肉（油炸類大豆膨化食品）
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通榆縣羚龍綜合商店
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王馬
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潮安縣庵埠皇馬食品廠
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23g/袋
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2012.1.3
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酸價(jià)、過氧化值
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5
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喜涮涮小土豆（油炸型膨化食品）
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通榆縣羚龍綜合商店
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金潭
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潮安縣庵埠梅溪金明食品廠
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26g/袋
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2011.11.26
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過氧化值
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6
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好老婆素食系列（調(diào)味面制食品）
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白城市洮北區(qū)醫(yī)專大學(xué)生服務(wù)中心
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好老婆
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鄭州市管城區(qū)好婆娘食品廠
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178g/袋
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2012.02.12
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過氧化值
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7
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唐僧肉（擠壓型麻辣面制品）
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白城市洮北區(qū)醫(yī)專大學(xué)生服務(wù)中心
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春輝
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長春經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)春輝食品廠
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280g/袋
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2012.2.24
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大腸菌群
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8
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全麥粉
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白城白平糧油精品超市有限公司
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強(qiáng)健
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中國華糧物流集團(tuán)白城面粉廠
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4kg/袋
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2012.3.2
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標(biāo)簽
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9
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黃豆醬油
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通榆縣鶴鄉(xiāng)繁華購物中心有限公司
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綜正
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海城市殘聯(lián)扶貧基地味食廠
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318mL/袋
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2011.12.12
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氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）
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10
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松江老醋
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通榆縣鶴鄉(xiāng)繁華購物中心有限公司
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松江
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松原市松江老醋釀造有限公司
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500mL/瓶
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2011.9.23
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總酸（以乙酸計(jì)）
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11
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北京醬油
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白城市邸家平價(jià)超市
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虎業(yè)寬
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老虎萬（北京）食品有限公司
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1.75L/桶
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2011.2.27
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氨基酸態(tài)氮
（以氮計(jì)）
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12
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上海白醋
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白城市邸家平價(jià)超市
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/
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長春市啟達(dá)釀造有限責(zé)任公司
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450mL/瓶
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2011.11.9
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總酸（以乙酸計(jì)）
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13
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米醋
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白城市邸家平價(jià)超市
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綠達(dá)康
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長春市啟達(dá)釀造有限責(zé)任公司
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500mL/瓶
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2011.11.9
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總酸（以乙酸計(jì)）
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14
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開天老抽王
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通榆縣桐心德副食品批發(fā)商店
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開天
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安陽市林江釀造廠
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800mL/桶
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2011.12.15
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氨基酸態(tài)氮
（以氮計(jì)）
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15
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鮮味醬油
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梅河口市朝陽調(diào)料批發(fā)商店
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東霞
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撫順東霞調(diào)味品有限責(zé)任公司
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238ml/袋
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2011、12、10
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氨基酸態(tài)氮
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16
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草菇老抽
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梅河口市宏達(dá)調(diào)料商店
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丹東市振安區(qū)軍鳳釀造廠
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600ml/瓶
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2011、11、22
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氨基酸態(tài)氮
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17
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家和特鮮醬油
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梅河口市永春商場
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萬家和
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清源佳禾調(diào)味品廠
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350ml/袋
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2012、02、18
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氨基酸態(tài)氮
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18
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老陳醋
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通化雙龍集團(tuán)有限公司雙龍購物廣場
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老卞
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吉林省通化市通元醋廠
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420ml/瓶
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2011、05、23
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總酸
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地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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