在近期的食品安全監(jiān)管工作中，本市食品安全監(jiān)管部門抽檢出下列不合格食品，現(xiàn)將不合格食品名單予以公示，并決定對以下不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。
北京市工商行政管理局在對本市流通領域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本9個（不合格食品名單見附表一）。
北京市質(zhì)量技術監(jiān)督局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品11個（不合格食品名單見附表二）。
北京市工商局提醒消費者：凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
北京市食品安全辦公室
二〇一一年十月五日
附表一 全市下架食品名單
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序號
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樣品名稱
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商標
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規(guī)格型號
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生產(chǎn)批次
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標注生產(chǎn)單位名稱
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不合格項目（標準值/實測值）
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當事人姓名或名稱
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1
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酒鬼小蹄筋
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/
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38克/袋
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2010年11月17日
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平江縣濱海食品廠
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甜蜜素g/kg（不得檢出/3.85）
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北京市東華華盛商店
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2
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麥香雞翅
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特味村
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200克/袋
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2011/3/20
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河南特味村食品有限公司
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甜蜜素g/kg（≤0.65 /2.40）
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北京市東華華盛商店
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3
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韓式辣醬燒牛肉
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朝興
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138克/袋
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2011/2/16
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新津縣朝興食品廠
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苯甲酸及其鈉鹽g/kg（不得檢出/0.091）
甜蜜素g/kg（不得檢出/2.47）
乙酰磺胺酸鉀g/kg（不得檢出/0.085）
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北京市東華華盛商店
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4
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紅紅老干媽牛肉
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紅紅
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38克/袋
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2011/4/11
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徐州曾吉林麻辣食品廠
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甜蜜素g/kg（不得檢出/3.82）
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北京市東華華盛商店
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5
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大刀肉
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/
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238克/袋
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2011/4/15
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新鄭市軍仔食品廠
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甜蜜素g/kg（≤0.65/3.34）
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北京市東華華盛商店
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6
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可丁
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/
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200克/袋
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2011年3月22日
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河南能能可丁食品有限公司
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甜蜜素g/kg（≤0.65/3.59）
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北京百佳萬惠商店
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7
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可丁
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/
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200克/袋
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2011年3月24日
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河南能能可丁食品有限公司
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甜蜜素g/kg（≤0.65/3.55）
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北京百佳萬惠商店
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8
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酸菜魚佐料
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信源食坊
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200克/袋
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2010年10月7日
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眉山市信源食品有限責任公司
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苯甲酸及其鈉鹽g/kg（≤1.0/1.935）
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北京百佳萬惠商店
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9
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泡椒鴿肚
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/
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60克/袋
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2010/11/05
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成都川辣妹食品有限公司
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山梨酸及其鉀鹽g/kg（≤0.075/0.154）
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北京天露臺食品店
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附表二 不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單
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序號
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不合格產(chǎn)品名稱
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商標
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規(guī)格型號
|
生產(chǎn)批次
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不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱
|
不合格項目（標準值/實測值）
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1
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蓮子糕
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未標注
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散裝稱重
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2011/06/27
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北京嘉和鵬潤食品有限公司
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鉛mg/kg (≤0.5/0.70)
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2
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口口酥
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圖形
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計量稱重
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20110614
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北京萬盛德食品有限公司
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鋁的殘留量mg/kg (≤100/144.7)
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3
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東方九星409方便粥
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/
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210g/盒
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2011.06.21
|
東方九星（北京）新技術有限公司
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大腸菌群MPN/100g（≤40/90）
霉菌cfu/g（≤50/1200）
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4
|
牛舌餅
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未標注
|
計量稱重
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2011年7月7日
|
北京市鑫東穎食品有限公司
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大腸菌群MPN/100g（≤30/230）
菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/140000）
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5
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巴餅
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綠威
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180克/袋
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2011/7/18
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北京綠威食品有限公司
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鉛mg/kg (≤0.5/2.5)
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6
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香蕉味蛋糕
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源豐圓
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190克/袋
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2011/07/18
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北京源豐圓食品制作中心分廠
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/4900）
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7
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豆糕
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大順齋
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計量稱重
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2011年7月19日
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北京大順齋食品有限責任公司
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/46000）
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8
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桃酥
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未標注
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2500克/盒
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2011年7月26日
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北京無限興旺食品廠
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霉菌cfu/g（≤100/360）
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9
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核桃玉米粥
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壽加一
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300克/袋
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2011年5月12日
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北京德民食品有限公司
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霉菌cfu/g（≤50/1200）
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10
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桂花蛋糕
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溢香安慧
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500克/袋
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2011年7月07日
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北京溢香府食品有限公司
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大腸菌群MPN/100g（≤30/230）
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11
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高鈣牛奶核桃粉
|
/
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500克/袋
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20110711
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北京西麥世佳生物技術有限公司食品廠
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安賽蜜g/kg（不得檢出/0.144）
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地區(qū)：
![商務部等9部門關于促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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