中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，為營(yíng)造安全、放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境，近日，撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)丁武安，黨組成員、副局長(zhǎng)姜葦一行深入同叔路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、牛角灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家超市（萬(wàn)象新城店、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店）等重點(diǎn)消費(fèi)場(chǎng)所，開展雙節(jié)前食品安全檢查。

 

　　此次檢查緊盯節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以與群眾節(jié)日生活密切相關(guān)的蔬菜、肉類、魚類、糧油、干貨、月餅等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查品類。檢查組一行深入市場(chǎng)攤位和超市貨架，查看各類食品索證索票、貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。針對(duì)月餅等節(jié)令熱銷食品，檢查組重點(diǎn)檢查了產(chǎn)品包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及是否存在銷售過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)。

 

　　丁武安強(qiáng)調(diào)，雙節(jié)期間食品消費(fèi)集中、人流密集，食品安全監(jiān)管任務(wù)重、責(zé)任大，全體工作人員務(wù)必切實(shí)提高政治站位，充分認(rèn)識(shí)雙節(jié)期間食品安全工作的極端重要性，堅(jiān)決扛起屬地監(jiān)管責(zé)任。要聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、餐飲單位等為重點(diǎn)場(chǎng)所，加大巡查頻次和監(jiān)管力度；要緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)。嚴(yán)把食品準(zhǔn)入、儲(chǔ)存、銷售關(guān)，特別是要加強(qiáng)對(duì)節(jié)令性食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)排查；要統(tǒng)籌安全監(jiān)管。在緊盯食品安全不放松的同時(shí)，必須同步強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，將食品安全與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全同部署、同檢查、同落實(shí)；要強(qiáng)化應(yīng)急值守。嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間應(yīng)急值守制度，確保通訊暢通，及時(shí)妥善處理各類投訴舉報(bào)，做到快速響應(yīng)、處置有力，全力保障市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。