2025年第39周(9月22–28日),挪威大西洋去頭去臟(H&G)鱈魚價格再次飆升。最新報價顯示,1–2.5公斤規(guī)格的拖網(wǎng)冷凍鱈魚CIF中國價格僅比1萬美元/噸低200–300美元,創(chuàng)下前所未有的高位。這一水平在年初幾乎難以想象。
據(jù)UCN消息,9月第39周,挪威鱈魚CIF中國價格評估再次上調(diào)200美元/噸。中國多家加工企業(yè)表示,“價格幾乎是眨眼間就漲”,市場完全沒有轉(zhuǎn)弱跡象。挪威Rafisklag拍賣會上,1–2.5公斤規(guī)格鱈魚在第38周的船上價已創(chuàng)紀(jì)錄高位,直接推動了中國進(jìn)口價格。
俄羅斯1–2公斤規(guī)格鱈魚價格相對穩(wěn)定,但區(qū)間上下限都做了調(diào)整。盡管如此,來自中國的買家坦言:“我們本說不會超過7000美元、不會超過8000美元、不會超過9000美元,但價格一路逼近萬元,仍被迫買入。”部分企業(yè)寄希望于未來六到八周內(nèi)的捕撈增加能帶來緩解。
產(chǎn)量數(shù)據(jù)也在發(fā)生變化。第38周,所有規(guī)格的H&G鱈魚總量同比增長436%,達(dá)到777噸,未來幾周仍有更多魚獲可期。根據(jù)挪威官方數(shù)據(jù),截至第38周,全年配額16.38萬噸中剩余3.47萬噸,而去年同期剩余配額為4.34萬噸。拖網(wǎng)船隊今年剩余1.68萬噸,相較2024年的2.1萬噸也有所下降。
與此同時,黑線鱈市場同樣趨緊。挪威800克以上規(guī)格和俄羅斯500克–1公斤規(guī)格的黑線鱈價格在第39周均上漲150美元/噸。供應(yīng)量偏少,加之美國宣布自2026年1月起禁止進(jìn)口俄羅斯來源的黑線鱈(即便在中國或第三國加工過),進(jìn)一步加劇市場不確定性。
推動鱈魚價格高企的另一大背景是地緣政治沖突。今年7月,挪威對俄羅斯大型漁企Norebo和Murman實施制裁,禁止其船只進(jìn)入挪威專屬經(jīng)濟區(qū)(EEZ),理由是歐盟早前的“間諜指控”。此舉引發(fā)俄羅斯強烈反彈。俄漁業(yè)署(Rosrybolovstvo)在8月警告,如制裁不解除,將關(guān)閉本國EEZ對挪威漁船,并單方面調(diào)整巴倫支海的配額分配。
挪威官方強調(diào),挪威–俄羅斯聯(lián)合漁業(yè)委員會(JRNFC)仍在維持對話,已有近50年的合作傳統(tǒng)。然而,俄方已單方面將2026年巴倫支海鱈魚可捕量上調(diào)至31.5萬噸,高于聯(lián)合建議,顯示雙方合作機制正面臨嚴(yán)重裂痕。若局勢惡化,挪威漁船的捕撈成本將大幅增加,而俄羅斯兩大公司則已損失約40%的北方漁場產(chǎn)量。
整體來看,供需雙重緊張、制裁與政治博弈、替代魚種有限,共同將挪威鱈魚價格推向罕見的萬元關(guān)口。對于依賴進(jìn)口的中國加工企業(yè)而言,不僅原料成本急升,訂單執(zhí)行風(fēng)險也在加劇。未來兩個月,市場能否迎來緩解,仍有待觀察。
