來自SeafoodMedia消息,近一年,挪威冷凍鯖魚對韓國的供應價格從2.26美元提高至4.35美元。
今年前7個月韓國進口冷凍鯖魚39292噸,較2024年同期的25554噸增長54%,近7月進口量同比驟增539%。
近年來韓國國內(nèi)鯖魚庫存持續(xù)下降,迫使該國愈發(fā)依賴進口以滿足消費需求。
行業(yè)專家指出,受持續(xù)供應壓力影響,全球鯖魚價格持續(xù)攀升。主要原因是東北大西洋地區(qū)捕撈配額持續(xù)縮減,迫使所有主要供應國家提高價格。
韓國批發(fā)市場已感受到這輪價格飆升的影響。
挪威冷凍鯖魚20公斤裝整箱批發(fā)價從第33周的10萬韓元(約合72.2美元)飆升至第34周的12萬韓元(約合86.6美元),漲幅達20%。
