2026FOODMATE食品安全大會
2026年7月23-24日·上海
當(dāng)下,食品安全監(jiān)管趨嚴(yán)與消費(fèi)需求升級雙重驅(qū)動行業(yè)變革,食品生產(chǎn)檢測技術(shù)亦加速迭代創(chuàng)新。2025 FOODMATE實(shí)驗(yàn)室大會成果斐然,千余位行業(yè)同仁齊聚泉城,行業(yè)專家細(xì)致分享,前沿檢測技術(shù)集中亮相,為行業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動能。為進(jìn)一步貼合行業(yè)需求,2026 FOODMATE食品安全大會將于2026年7月23-24日在上海盛大啟幕,新增質(zhì)量、合規(guī)核心版塊,匯聚行業(yè)力量共探發(fā)展新路徑,誠邀您共赴這場行業(yè)盛會!
2025 FOODMATE實(shí)驗(yàn)室大會盛況回顧



2026 FOODMATE食品安全大會預(yù)告

內(nèi)容概況
第十六屆食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會
·聚焦微生物檢測技術(shù),共筑食品安全新未來
·將圍繞食品微生物檢測新技術(shù)、國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用解析、生產(chǎn)環(huán)節(jié)微生物控制、實(shí)驗(yàn)室生物安全管理、智能化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及微生物前沿創(chuàng)新技術(shù)等熱點(diǎn)議題,匯聚權(quán)威專家與行業(yè)精英,分享最新研究成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
第六屆食品理化與儀器分析技術(shù)交流會
·分享先進(jìn)儀器應(yīng)用,提升檢測準(zhǔn)確性與效率
·以全鏈條、多維度的專題設(shè)置,為您系統(tǒng)解析從行業(yè)宏觀趨勢到具體技術(shù)應(yīng)用的完整圖譜:不僅深入探討農(nóng)獸殘、非法添加等熱點(diǎn)問題的創(chuàng)新解決方案,精準(zhǔn)解讀標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范與檢測實(shí)踐,更前瞻關(guān)注新型污染物與重金屬風(fēng)險防控,并拓展至營養(yǎng)功能成分檢測與產(chǎn)業(yè)價值提升,助力您全面提升技術(shù)視野與實(shí)戰(zhàn)能力。
第三屆食品檢測實(shí)驗(yàn)室管理交流會
·覆蓋質(zhì)量體系/人員/設(shè)備管理,全面優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室
·聚焦食品檢測領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展需求,深度探討實(shí)驗(yàn)室管理體系搭建優(yōu)化、人員能力提升與梯隊建設(shè)、儀器設(shè)備高效運(yùn)維關(guān)鍵要點(diǎn)與數(shù)據(jù)質(zhì)控、實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及智能化管理創(chuàng)新等核心議題。推動實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化與數(shù)字化管理升級,全面提升檢測數(shù)據(jù)的可靠性、溯源性及國際互認(rèn)水平,提升實(shí)驗(yàn)室管理水平與檢測公信力,深度賦能食品檢測行業(yè)未來!
食品微生物風(fēng)險評估
·聚焦微生物風(fēng)險,為監(jiān)管、科研、產(chǎn)業(yè)等多方面的相關(guān)人員提供學(xué)術(shù)交流的平臺。有害微生物是引發(fā)我國乃至全球食物中毒的最主要風(fēng)險因子,開展微生物及毒素的檢測、監(jiān)測、評估、控制、標(biāo)準(zhǔn)等方面的科研研究,對保障食品安全,守護(hù)人民群眾舌尖上的安全,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
第十一屆食品質(zhì)量安全管理大會
·大會將匯聚政府部門、食品企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等各方力量,圍繞食品質(zhì)量安全管理的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題展開深入探討與交流,分享前沿技術(shù)與成功經(jīng)驗(yàn),旨在為推動我國食品質(zhì)量安全水平的提升貢獻(xiàn)力量,共同守護(hù)廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
食品安全合規(guī)與風(fēng)險管理
·深入探討食品安全合規(guī)的最新趨勢和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為企業(yè)提供科學(xué)的風(fēng)險管理策略和方法,共同推動食品安全事業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
更多精彩內(nèi)容,敬請關(guān)注……
FOODMATE
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參會福利:多會通票(憑任一大會門票可參加所有會場論壇)
標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用:1000元/人,2000元/3人;
費(fèi)用包括:參會費(fèi),資料費(fèi),證書費(fèi),會議期間午餐。住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理。
胡老師 18153592317(微信同號)
