01

 

　　8月全國(guó)白酒價(jià)格定基指數(shù)上漲

 

　　9月10日，瀘州白酒價(jià)格指數(shù)辦公室發(fā)布消息，據(jù)全國(guó)白酒價(jià)格調(diào)查資料顯示，8月全國(guó)白酒價(jià)格環(huán)比總指數(shù)為99.78，下跌0.22%。其中，名酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為99.72，下跌0.28%；地方酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為99.76，下跌0.24%；基酒價(jià)格環(huán)比指數(shù)為99.96，下跌0.04%。從月定基指數(shù)看，8月全國(guó)白酒價(jià)格定基指數(shù)為107.73，上漲7.73%。其中，名酒價(jià)格定基指數(shù)為109.46，上漲9.46%；地方酒價(jià)格定基指數(shù)為103.52，上漲3.52%；基酒價(jià)格定基指數(shù)為109.96，上漲9.96%。

 

　　02

 

　　仁懷認(rèn)證賦碼管理辦法（試行）發(fā)布

 

　　9月10日，中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）美酒獻(xiàn)華夏（貴陽(yáng)站）宣傳推介會(huì)在貴陽(yáng)舉行。會(huì)上，仁懷市正式發(fā)布《中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）認(rèn)證賦碼管理辦法（試行）》。其核心在于構(gòu)建“源頭可溯、身份可查、責(zé)任可究”的全流程質(zhì)量監(jiān)控體系。具體包括三個(gè)方面：一是嚴(yán)把準(zhǔn)入門檻，對(duì)企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施嚴(yán)格審核，企業(yè)須經(jīng)多重檢驗(yàn)方可進(jìn)入體系；二是以科技賦能溯源，依托區(qū)塊鏈技術(shù)建立認(rèn)證賦碼系統(tǒng)，消費(fèi)者可查詢從原料、生產(chǎn)、貯存到出廠的全鏈條信息，實(shí)現(xiàn)“一碼溯源、明白消費(fèi)”；三是強(qiáng)化監(jiān)管閉環(huán)，建立嚴(yán)格的抽查與退出機(jī)制，對(duì)違規(guī)企業(yè)采取取消授權(quán)、信用懲戒乃至移送執(zhí)法機(jī)關(guān)查處等措施，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

 

　　03

 

　　1-7月紹興規(guī)上黃酒企業(yè)終端銷售額30.1億

 

　　近日，據(jù)紹興經(jīng)信微信公眾號(hào)消息，當(dāng)前紹興市已建各類共富工坊10個(gè)，初步探索形成黃酒產(chǎn)業(yè)興村共富鏈8種特色實(shí)踐，有力助推了黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興、黃酒文化多元傳揚(yáng)。今年1-7月，紹興市規(guī)上黃酒企業(yè)終端銷售額30.1億元，出口交貨值1.4億元，同比增長(zhǎng)150.7%。

 

　　04

 

　　酒類項(xiàng)目獲貴州科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)

 

　　9月8日，貴州省人民政府發(fā)布關(guān)于2024年度貴州省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的決定。其中，由貴州醫(yī)科大學(xué)、貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)漢王酒業(yè)有限公司、貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司、貴州五星酒業(yè)集團(tuán)有限公司主要完成的“現(xiàn)代生物技術(shù)賦能傳統(tǒng)生態(tài)發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效”項(xiàng)目，入選貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

 

　　05

 

　　茅臺(tái)：8月動(dòng)銷環(huán)比增長(zhǎng)顯著

 

　　9月11日，貴州茅臺(tái)官方公眾號(hào)發(fā)文稱，8月24日至9月7日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉率隊(duì)對(duì)華東、西南、東北三線七個(gè)省區(qū)茅臺(tái)酒200余家渠道商進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。從此次對(duì)三地市場(chǎng)調(diào)研情況和各方反饋數(shù)據(jù)來(lái)看，隨著傳統(tǒng)雙節(jié)臨近，8月環(huán)比6、7月份，市場(chǎng)終端動(dòng)銷有所回暖，8月底以來(lái)至今終端動(dòng)銷環(huán)比增長(zhǎng)顯著，市場(chǎng)態(tài)勢(shì)有望進(jìn)一步向好。在各地市場(chǎng)營(yíng)銷座談會(huì)上，王莉提出，廠商要共同研究市場(chǎng)現(xiàn)狀與機(jī)遇，進(jìn)一步理清形勢(shì)，乘勢(shì)而上、應(yīng)勢(shì)而動(dòng)、順勢(shì)而為，共創(chuàng)茅臺(tái)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展新局面。

 

　　06

 

　　西鳳酒文化博物館開館

 

　　9月9日，西鳳酒文化博物館正式開館。該博物館建筑面積12000平方米，立足中國(guó)酒文化發(fā)展的宏闊歷史背景，完整、生動(dòng)地?cái)⑹龊驮佻F(xiàn)了中國(guó)白酒和白酒文化的歷史沿革、工藝傳承與發(fā)展進(jìn)步。

 

　　07

 

　　演員黃渤代言赤水河酒

 

　　9月11日，演員黃渤在其微博官宣成為“赤水河酒”代言人。此前，賬號(hào)認(rèn)證為“阿根廷足球巨星梅西”的微博也曾于2023年8月宣布，梅西成為赤水河酒的品牌代言人。

 

　　08

 

　　重慶啤酒6億元增資佛山公司

 

　　9月10日，重慶啤酒召開了2025年第一次臨時(shí)股東會(huì)。會(huì)議審議通過了《關(guān)于向嘉士伯啤酒（佛山）有限公司增資的議案》。為滿足嘉士伯啤酒（佛山）有限公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展需要，增強(qiáng)其資本實(shí)力，優(yōu)化其資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提升佛山公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，嘉士伯重慶啤酒有限公司以自有資金向佛山公司增資人民幣6億元。

 

　　09

 

　　商源攜手椰島推出草本醬酒

 

　　9月9日，商源集團(tuán)與海南椰島集團(tuán)在杭州舉行“椰島？草本醬酒”新品上市發(fā)布會(huì)。此次新品以“醬酒新時(shí)代，草本更健康”為理念，將椰島集團(tuán)近400年非遺釀泡技藝與現(xiàn)代健康理念相結(jié)合。其酒體源自赤水河上游產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)醬酒，融合106種藥食同源草本原料，按不同產(chǎn)品配方精準(zhǔn)萃取，實(shí)現(xiàn)口感與養(yǎng)生的雙重平衡。

 

　　10

 

　　英國(guó)精釀品牌Brew York進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)

 

　　近日，英國(guó)知名精釀啤酒商Brew York正式啟動(dòng)對(duì)華出口業(yè)務(wù)，首批空運(yùn)啤酒已完成發(fā)運(yùn)。該品牌旗下14款產(chǎn)品將登陸中國(guó)市場(chǎng)，公司稱，2025年將成為其全球化戰(zhàn)略的里程碑之年。據(jù)悉，Brew York將通過北京、成都、廣州等12城市的主題品鑒活動(dòng)深度拓展市場(chǎng)。其品牌聯(lián)合創(chuàng)始人表示，此舉旨在與中國(guó)消費(fèi)者建立長(zhǎng)期聯(lián)結(jié)，并確保企業(yè)未來(lái)十年的可持續(xù)發(fā)展。

 

　　11

 

　　1-7月俄羅斯對(duì)華葡萄酒增幅顯著

 

　　根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，今年1-7月，中國(guó)從俄羅斯進(jìn)口的葡萄酒總額達(dá)到130.8萬(wàn)美元，較去年同期的71.34萬(wàn)美元增長(zhǎng)了83.35%，幾乎翻倍。尤其在2025年4月，進(jìn)口額沖高至44.47萬(wàn)美元，成為階段性峰值。俄羅斯農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心表示，2025年第一季度，俄羅斯向中國(guó)出口的葡萄酒接近700噸，與去年同期相比，出口量增長(zhǎng)了2.2倍。而出口額約100萬(wàn)美元，增幅更是高達(dá)3.3倍。此外，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心的數(shù)據(jù)顯示，三個(gè)月內(nèi)，俄羅斯向外國(guó)市場(chǎng)出口了約1000噸葡萄酒，中國(guó)占比72%、土耳其占比18%，成為俄羅斯葡萄酒的主要進(jìn)口國(guó)。

 

　　12

 

　　海特真露推出單一麥芽啤酒

 

　　9月8日，海特真露公司宣布，推出泰拉啤酒（Terra）的高端限量版“泰拉單一麥芽啤酒（Terra Single Malt Edition）”，有355毫升和500毫升兩種容量。該款啤酒100%采用產(chǎn)自澳大利亞塔斯馬尼亞島的大麥和啤酒花釀造。包裝上嵌入了二維碼，消費(fèi)者可以直接體驗(yàn)“從大麥到麥芽再到啤酒”的全過程。