此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以“全鏈條管控、全周期治理、全方位覆蓋”為目標(biāo)，對(duì)全區(qū)大中專院校、中小學(xué)食堂、營(yíng)養(yǎng)餐供餐學(xué)校、幼兒園食堂、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及校外托護(hù)點(diǎn)（小飯桌）開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。嚴(yán)格對(duì)照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，緊盯食材采購(gòu)、貯存、加工制作、餐飲具消毒、從業(yè)人員管理五個(gè)核心環(huán)節(jié)開(kāi)展細(xì)致核查，同時(shí)督促落實(shí)反餐飲浪費(fèi)要求。針對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，現(xiàn)場(chǎng)提出了具體的防范措施和整改建議，后續(xù)將繼續(xù)開(kāi)展“回頭看”，確保食品安全隱患與浪費(fèi)問(wèn)題同步消除。

 

　　下一步，將不斷守護(hù)校園及周邊食品安全，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的常態(tài)化培訓(xùn)與指導(dǎo)，推動(dòng)校園食品安全管理水平再上新臺(tái)階，真正將校園及周邊食品安全防線筑得更牢、守得更嚴(yán)，用實(shí)際行動(dòng)為全區(qū)師生的健康保駕護(hù)航，讓家長(zhǎng)放心、社會(huì)安心。