2025年6月30日至7月3日，國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱“中心”）風(fēng)險評估部徐進(jìn)和張磊研究員及北京市科學(xué)技術(shù)研究院技術(shù)團(tuán)隊赴澳門推進(jìn)三方合作項目《食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估網(wǎng)絡(luò)預(yù)測預(yù)警平臺》二期部署及培訓(xùn)工作。

 

　　該工作是中心技術(shù)總師吳永寧作為項目負(fù)責(zé)人承擔(dān)的“十三五”國家重點研發(fā)計劃“科技冬奧”專項“冬奧會食品供應(yīng)鏈有害因子智能化快篩技術(shù)和預(yù)測預(yù)警技術(shù)研究”的項目科技成果在后冬奧時代的應(yīng)用推廣。在澳門工作期間，團(tuán)隊向澳門市政署市政管理委員會委員吳秀虹、食品安全廳廳長張桂達(dá)匯報了2024—2025年度澳門食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估網(wǎng)絡(luò)預(yù)測預(yù)警平臺項目二期工作進(jìn)展。在一期項目工作基礎(chǔ)上平臺進(jìn)一步擴(kuò)展了功能模塊，將商超用戶接入平臺，實現(xiàn)商超用戶的數(shù)據(jù)閉環(huán)管理；完善食品安全風(fēng)險預(yù)警流程，實現(xiàn)一鍵式風(fēng)險預(yù)警；采集時令食品專項數(shù)據(jù)，開展風(fēng)險預(yù)測模型研究；開發(fā)風(fēng)險暴露評估功能模塊，實現(xiàn)風(fēng)險評估自動計算。同時應(yīng)澳門方面需求，分別就國內(nèi)外食品中重金屬限量標(biāo)準(zhǔn)的最新修訂和食品安全風(fēng)險評估技術(shù)方面與市政署相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行了溝通和交流，為澳門在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂方面答疑解惑，并對其在風(fēng)險評估技術(shù)和應(yīng)用方面進(jìn)行了專題指導(dǎo)，幫澳門方面解決了多項技術(shù)問題，獲得良好交流效果。