會上,通報了校園執(zhí)法檢查及抽檢的相關(guān)情況,對14家大中專院校及校外托餐機構(gòu)負責(zé)人進行食品安全責(zé)任約談。市食品藥品檢驗檢測中心介紹了食品快檢室建設(shè)工作進展情況和相關(guān)要求,并圍繞食品快檢室建設(shè)進行了座談交流。
會議要求,一要提高站位,明確認識。學(xué)校及校外托餐機構(gòu)要切實履行食品安全主體責(zé)任,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,全面防范食品安全事故的發(fā)生;二要高標建設(shè),夯牢基礎(chǔ)。要加快推進“檢校協(xié)同 食安共享”的食品快檢工作新模式,精心選址,合理布局,確??鞕z工作有章可循、規(guī)范運行;三要緊密聯(lián)系,加強協(xié)作。市食藥檢測中心要加強對學(xué)??鞕z室建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo),建立健全快檢室管理制度和操作規(guī)程,定期開展快檢人員培訓(xùn);四要強化責(zé)任,“檢管”結(jié)合。加大對校園食品抽檢力度,發(fā)揮食品抽檢的靶向技術(shù)支撐作用。各學(xué)校及校外托餐機構(gòu)要進一步落實主體責(zé)任,嚴格遵守食品安全法律法規(guī),定期開展自檢自查,全力筑牢校園食品安全防線。
市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室、局直屬機構(gòu)、金臺區(qū)、渭濱區(qū)市場監(jiān)管局、高新分局、大中專院校和校外托餐機構(gòu)相關(guān)負責(zé)人參加會議。
