為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，確保肉類制品質(zhì)量安全，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局以商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，加大監(jiān)督檢查頻次，開(kāi)展肉類制品專項(xiàng)檢查。

 

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨渠道，是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度；細(xì)致檢查儲(chǔ)存條件，是否符合相關(guān)規(guī)定，“三防”設(shè)施是否完備；仔細(xì)查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，是否做到明碼標(biāo)價(jià)，是否存在經(jīng)營(yíng)銷售過(guò)期食品、三無(wú)食品等行為。此外，執(zhí)法人員督促經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，引導(dǎo)其自覺(jué)誠(chéng)信合法經(jīng)營(yíng)。

 

　　衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)守護(hù)好人民群眾舌尖上的安全。