新版食品添加劑使用標準今起正式實施

 

　　《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）于2025年2月8日起正式實施，使用10年的2014版標準行廢止。新標準對食品添加劑的定義、品種、使用要求、使用原則、食品類別、香料品種等多個部分進行了修改。屆時，各類食品生產(chǎn)企業(yè)應嚴格按照新標準使用食品添加劑。

 

　　市監(jiān)總局出臺首違不罰輕微免罰清單

 

　　為解決社會廣泛關注“小案重罰”和“類案不同罰”問題，市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管行政違法行為首違不罰清單（一）》及《市場監(jiān)管輕微行政違法行為不予處罰清單（一）》。在充分考慮違法行為危害后果、當事人主觀過錯和獲利情況的基礎上，市場監(jiān)管總局制定清單對12種首次違法和輕微違法行為不予處罰。其中，“首違不罰清單”包含8種初次違法，且危害后果輕微并及時改正的違法行為；“輕微免罰清單”包含4種違法行為輕微并及時改正，且沒有造成危害后果的違法行為。

 

　　網(wǎng)購堅果發(fā)霉變質(zhì)過期4個月？商家回應

 

　　有消費者反映，在天貓某旗艦店購買的巴旦木發(fā)霉變質(zhì)，到手產(chǎn)品過期4個多月。據(jù)悉，產(chǎn)品外包裝顯示生產(chǎn)日期為“2024年1月8日”，保質(zhì)期240天。之后，消費者與商家協(xié)商，但客服解釋是因為使用活字印章時放錯了數(shù)字，導致生產(chǎn)日期早了一年，愿意支付運費召回相關商品，做退貨處理。消費者認為，“錯印”的解釋有可能是商家的說辭，此類行為已經(jīng)構成銷售不合格食品，要求退一賠十。雙方未協(xié)商一致。該禮盒的生產(chǎn)商為杭州臨安區(qū)穎溪貿(mào)易商行。杭州市臨安區(qū)市場監(jiān)督管理局相關工作人員表示，將安排執(zhí)法人員對此事進行核查。

 

　　12306回應乘客買到過期4年方便面

 

　　近日，有網(wǎng)友爆料稱，在大理開往成都東的G2838列車上，有工作人員售賣過期四年的方便面。2月8日，目擊者王女士回憶，7日乘坐G2838列車，有對夫妻給孩子買方便面吃，孩子嘗出味道不對，才發(fā)覺盒子包裝上顯示2021年到期。“這個媽媽很憤怒，抱著方便面在車廂走動，通知大家不要買。列車工作人員勸阻他們，說對不起，自己也不知道。”王女士稱，其他乘客知道此事也很氣憤，紛紛指責。之后，有乘警前來維持秩序，將家長勸開，告知大家工作人員已被開除，“她（工作人員）還哭了”。媒體檢索發(fā)現(xiàn)，高鐵有禁止售賣方便面的規(guī)定。有網(wǎng)友猜測，上述情況或許是工作人員的個人行為。對此，鐵路12306的客服表示，已知曉此事，將核實調(diào)查，具體情況需等待官方通報。

 

　　2024年全國共有4200批次不合格食品未準入境

 

　　根據(jù)海關總署發(fā)布的2024年1月-12月全國未準入境食品化妝品信息統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，2024年全國海關在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生項目不合格并未準入境食品共有4200批次，較2023年的2358批次，同比增長了78.12%。2024年未準入境食品不合格原因主要為貨證不符、標簽不合格、檢出動物疫病、未按要求提供證書或合格證明材料、包裝不合格、污穢腐敗、食品添加劑/營養(yǎng)強化劑使用問題、保質(zhì)期不合格問題、感官檢驗不合格、企業(yè)或產(chǎn)品注冊問題、未獲檢驗檢疫準入、含有未獲（檢驗檢疫）準入成分、檢出未經(jīng)批準的轉(zhuǎn)基因成分、微生物污染問題、其他污染問題、質(zhì)量指標問題、產(chǎn)品霉變、重金屬污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、使用未經(jīng)批準的新食品原料、含有雜質(zhì)、自主召回。另外還有61批次食品存在攜帶有害生物、檢出寄生蟲、實際貨物與證書品名不符、無法提供合格證明材料、原產(chǎn)地證書與企業(yè)注冊信息不符等其他問題。其中，標簽不合格居首位，有907批次，其次，貨證不符有884批次，食品添加劑/營養(yǎng)強化劑使用問題有504批次。

 

　　美國對我國出口餅干實施自動扣留

 

　　近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。

 

　　歐盟通報我國臺灣地區(qū)出口草莓味巧克力麻薯不合格

 

　　據(jù)歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年2月7日，西班牙通過RASFF通報我國臺灣地區(qū)出口草莓味巧克力麻薯不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。

 

　　意大利通報我國出口木制砧板不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年2月7日，歐盟通報我國出口木制砧板不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。