為進一步落實中央紀委國家監(jiān)委部署要求，壓實各方責任，消除校園食品安全風險，切實保障學生飲食安全，保定市局開拓思路、創(chuàng)新舉措，深入開展中小學校園食品安全突出問題專項整治行動，取得良好成效。

 

　　壓實學校食品安全主體責任落實，督促指導學校食堂及校外供餐單位完善落實各項食品安全管理制度，加強從業(yè)人員培訓考核，落實日管控、周排查、月調度工作機制，將食品安全自查工作落到實處，及時消除食品安全風險。創(chuàng)新試點高校校內接訴即辦機制，積極開通校園內部線上線下投訴渠道，建立標準化投訴處置流程，讓問題解決不出校門。科學引導學校充分利用暑假黃金期，加大投入做好硬件設施整改提升，為校園食品安全做好硬件保障。組織各類學校積極參與食堂食品安全標準化提升工作，2024年，全市共建設食品安全標準化食堂750家。

 

 

　　嚴格對照中小學校園食品安全突出問題專項整治六項任務全面開展排查整治。緊盯開學季等重點時段，組織全市開展多輪全覆蓋監(jiān)督檢查。印發(fā)《關于加強學校食堂食品安全風險防控工作的提示函》，督促各地針對易發(fā)多發(fā)風險，全面排查校外供餐單位及學校食堂食品安全風險隱患，嚴查學校食堂病媒生物防治及餐飲具清洗消毒設施配備情況。今年以來，全市共出動執(zhí)法人員21325人次，檢查學校食堂8725家次，檢查發(fā)現(xiàn)的問題均已整改到位。同時采取“四不兩直”方式開展突擊檢查，現(xiàn)場指導問題整改，并第一時間交辦屬地市場監(jiān)管部門督促整改并依法依規(guī)處理。

 

 

　　真督實查校園食品安全，將學校食堂食品安全納入局領導分包縣重點工作督導事項清單，制定督導檢查方案開展多輪督導，檢查采取“四不兩直”方式，點位覆蓋幼兒園、小學、中學、大中專院校等。針對各級督導檢查發(fā)現(xiàn)的風險隱患，切實運用“三書一函”方式，嚴格落實“查、改、督、銷”閉環(huán)管理，逐項明確責任人、整改措施和時間要求，確保隱患清零。

 

　　聚焦秋季開學等重點時段，督促各縣（市、區(qū)）召開學校食品安全培訓會議，強化與教育部門協(xié)調聯(lián)動，不斷加大對學校、校外供餐單位等食品安全管理人員的警示教育及監(jiān)督指導力度。鼓勵各縣（市、區(qū)）創(chuàng)新形式、細化舉措，積極組織轄區(qū)學校食堂開展多層次多維度的食品安全培訓，通過組織培訓入校園、培訓入企業(yè)、觀摩交流、校際結對幫扶等活動，促進學校食品安全管理水平及食品安全風險意識不斷提升，切實保障校園食品安全。