為持續(xù)推進制止餐飲浪費行動，積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍，長沙市市場監(jiān)管系統(tǒng)持續(xù)加大制止餐飲浪費監(jiān)管執(zhí)法力度，現(xiàn)公布2024年下半年制止餐飲浪費典型案例。

 

　　案例一

 

　　2024年10月31日，湖南湘江新區(qū)商務和市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某餐館進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費相關標識，且服務人員未履行防止餐飲浪費提示提醒義務。

 

　　當事人的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定。湖南湘江新區(qū)商務和市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人限期改正，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年8月6日，雨花區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對雨花區(qū)某餐飲店進行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所醒目位置張貼、擺放反食品浪費標簽標識，且服務人員未履行防止餐飲浪費提示提醒義務。

 

　　當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。雨花區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條及《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人改正違法行為，當場給予警告的行政處罰。

 

 

　　2024年10月10日，開福區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某茶餐廳進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當事人未在經(jīng)營場所區(qū)域醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，服務人員未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，引導消費者按需適量點餐。

 

　　當事人行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。開福區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條和《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正上述違法行為，當場給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月22日，寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某幼兒園進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該幼兒園未建立防止食品浪費監(jiān)督檢查機制，未將珍惜糧食、反對浪費納入教學及從業(yè)人員培訓內(nèi)容，未對從業(yè)人員及在園幼兒制定、實施反食品浪費的獎懲措施，且經(jīng)營場所內(nèi)無任何反食品浪費的宣傳內(nèi)容。

 

　　當事人行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第二十一條規(guī)定。寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十九條規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并當場給予警告的行政處罰。

 

 

　　2024年10月30日，寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煤炭壩鎮(zhèn)某飯店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當事人為消費者提供餐飲服務中，工作人員未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，導致某桌就餐消費者（已就餐完畢）共點菜品11個，僅2個菜品基本食用完，其余9個菜品均剩余大半，造成大量食品浪費。

 

　　當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項規(guī)定。寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予警告處罰。

 

　　案例六

 

　　2024年7月16日，寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對龍?zhí)镦?zhèn)某餐飲店進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所顯著位置未張貼或擺放反食品浪費提示標語，且服務人員也未提示說明、引導消費者按需適量點餐。

 

　　當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項規(guī)定。寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并給予警告處罰。

 

　　2024年8月9日，寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對黃材鎮(zhèn)某土菜館進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店存在誘導消費者超量點餐消費的行為，執(zhí)法人員當即責令其停止違法行為，并給予警告處罰。2024年8月14日，執(zhí)法人員對整改情況進行復查，發(fā)現(xiàn)該店依然存在誘導消費者超量點餐消費的行為，造成食物浪費。

 

　　當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款規(guī)定。寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款規(guī)定，責令當事人改正違法行為，并給予罰款1000元的行政處罰。