為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，提高行政執(zhí)法的公正性、透明性和監(jiān)管效能，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，近日，安陽(yáng)市龍安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)2024年食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和餐飲領(lǐng)域“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”抽查檢查工作。

 

　　此次“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”行動(dòng)按照高風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊和生產(chǎn)企業(yè)抽象對(duì)象比例為100%、低風(fēng)險(xiǎn)食品小作坊為5%、食品銷(xiāo)售單位為5%、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)為100%、餐飲經(jīng)營(yíng)單位（包含學(xué)校、幼托、養(yǎng)老和社會(huì)餐飲）為5.3%進(jìn)行，共隨機(jī)抽取7家食品生產(chǎn)單位、68家食品流通經(jīng)營(yíng)單位、3家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)和60家餐飲經(jīng)營(yíng)單位，并隨機(jī)匹配執(zhí)法檢查人員。

 

　　檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)以及監(jiān)督檢查要點(diǎn)表相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、查閱資料等方式，對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品安全管理等情況進(jìn)行全面檢查，同時(shí)強(qiáng)化對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，在檢查結(jié)束后按照“誰(shuí)檢查、誰(shuí)錄入”的原則及時(shí)將檢查結(jié)果錄入國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（河南）向社會(huì)公示。