近期，為促進(jìn)永州市食品安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)，進(jìn)一步提高食品安全技術(shù)支撐專業(yè)能力，提升食品安全監(jiān)管質(zhì)效，永州市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)檢驗(yàn)中心（簡稱市食檢中心）與零陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共同組織了基層食品安全監(jiān)管人員能力提升專項(xiàng)培訓(xùn)。

 

　　本次培訓(xùn)為期一個(gè)月，以理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行，通過實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，提高了學(xué)員在農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑、重金屬及理化等檢測(cè)技術(shù)，強(qiáng)化了學(xué)員對(duì)企業(yè)質(zhì)量控制、出廠檢驗(yàn)等法定條件的理解。通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了零陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管技術(shù)隊(duì)伍綜合能力，為全面加強(qiáng)零陵區(qū)食品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)打下良好基礎(chǔ)。

 

　　下一步，永州市食檢中心將繼續(xù)發(fā)揮全市食品安全技術(shù)支撐龍頭效應(yīng)，瞄準(zhǔn)打造食品加工千億產(chǎn)業(yè)和做大出口蔬菜產(chǎn)業(yè)兩項(xiàng)具體任務(wù)，持續(xù)加強(qiáng)永州食品安全監(jiān)管技術(shù)人才培訓(xùn)力度，助力全市食品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。