各市衛(wèi)生健康委,各廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會專家委員,各有關(guān)單位:
根據(jù)《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》(國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號)要求,結(jié)合近年來區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證工作實際,對《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》進(jìn)行了修訂,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。
廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會
2025年7月3日
廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案(修訂)
根據(jù)《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》(國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號)要求,結(jié)合廣西地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實際需求,現(xiàn)對《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》修訂如下。
一、認(rèn)證范圍
對在廣西區(qū)外已發(fā)布實施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品,經(jīng)評估論證,認(rèn)證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實施。開展認(rèn)證的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
?。ㄒ唬┓蠌V西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的實際需求;
?。ǘ┰摌?biāo)準(zhǔn)中涉及到的食品原材料在廣西區(qū)域內(nèi)有傳統(tǒng)食用習(xí)慣;
?。ㄈ┰摌?biāo)準(zhǔn)在區(qū)外已發(fā)布并實施;
?。ㄋ模┰摌?biāo)準(zhǔn)中若涉及多個配套標(biāo)準(zhǔn)(如配套檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等),需同步進(jìn)行認(rèn)證。
二、認(rèn)證材料
廣西區(qū)內(nèi)各級機(jī)關(guān)和食品領(lǐng)域相關(guān)的院校、技術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)(學(xué))會等均可根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況,向廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(以下簡稱“標(biāo)委會”)提出區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)廣西認(rèn)證的建議。申請開展認(rèn)證需提供下列材料:
(一)需認(rèn)證的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)文本;
?。ǘ┓蠌V西經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的實際需求的調(diào)研報告(相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、需求,并提供支撐材料);
?。ㄈ┰趶V西具有傳統(tǒng)食用習(xí)慣的歷史證明材料;
?。ㄋ模┰摌?biāo)準(zhǔn)有關(guān)指標(biāo)的比對論證分析;
(五)原材料類標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證還應(yīng)當(dāng)提供廣西種植(養(yǎng)殖)品種與認(rèn)證省份標(biāo)準(zhǔn)中品種的同屬性論證材料;
(六)該標(biāo)準(zhǔn)中若涉及多個配套標(biāo)準(zhǔn)(如配套檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等)的認(rèn)證,還需提供相應(yīng)認(rèn)證材料。
三、認(rèn)證流程
標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程參考地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂流程:
(一)向標(biāo)委會提交立項申請;
?。ǘ?biāo)委會秘書處辦公室開展材料審查;
?。ㄈ?biāo)委會專家審議;
?。ㄋ模┳灾螀^(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布立項通知;
?。ㄎ澹<視h評審論證;
?。┳灾螀^(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布公告,明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實施。
四、其他說明
?。ㄒ唬ν瓿烧J(rèn)證的區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)開展跟蹤評價。根據(jù)區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整、修訂或廢止的情況和我區(qū)跟蹤評價結(jié)果,及時組織專家開展評估論證,由自治區(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布公告進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。
?。ǘ┓蠀^(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品在廣西可作為食品原料進(jìn)行二次加工或直接使用。
五、本方案自印發(fā)之日起施行,《廣西食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會關(guān)于印發(fā)〈廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案〉的通知》同時廢止。
