近日，寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局聯(lián)合區(qū)教體局對學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了專項檢查。

 

　　此次檢查對前期省、市局督導(dǎo)檢查整改的問題進(jìn)行了“回頭看”，同時對學(xué)校食品安全主體責(zé)任和食品安全制度的落實、食品加工過程的管理、餐飲局清洗消毒、食品留樣、病媒生物防制等情況進(jìn)行了檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)整改。針對學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險點(diǎn)，對學(xué)校食堂食用植物油、餐飲具、蔬菜、自制面制品、肉制品等進(jìn)行了抽檢，共計抽檢50批次。

 

　　下一步，寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局將聚焦學(xué)校食品安全突出問題，結(jié)合抽檢結(jié)果，采取有力有效措施，發(fā)揮監(jiān)管職能，全力消除校園食品安全風(fēng)險隱患，全力護(hù)航師生“舌尖上的安全”。