檢查組實(shí)地檢查了廣西鹽業(yè)集團(tuán)梧州分公司倉庫,重點(diǎn)了解食鹽倉儲環(huán)境、運(yùn)行管理、儲備鹽數(shù)量和周轉(zhuǎn)等落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任情況,聽取公司在落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等情況的匯報,對公司在保障食鹽安全,穩(wěn)定民生供應(yīng)方面給予了肯定。
檢查組強(qiáng)調(diào)
全區(qū)各級市場監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。
一是要明確職責(zé)。食品安全總監(jiān)、食品安全員等安全管理人員要定位清晰、職責(zé)明確、責(zé)任到人。
二是要狠抓落實(shí)。按照食品安全“四個最嚴(yán)”要求,全面推動“兩個責(zé)任”落實(shí)見效、發(fā)揮作用、融合發(fā)展。
三是要防范風(fēng)險。以問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向,積極構(gòu)建食品安全動態(tài)風(fēng)險防控管理機(jī)制,及時發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險隱患。
四是要保障供應(yīng)。做好節(jié)前食品包括涉及千家萬戶的食鹽安全儲備和假期供應(yīng)配送工作,確保食品安全、產(chǎn)銷兩旺。
自治區(qū)市場監(jiān)管局特食處、梧州市市場監(jiān)管局有關(guān)同志陪同檢查。
