聯(lián)盟聯(lián)動(dòng) 互查共治 濱城區(qū)開(kāi)展“校園食品安全你我同查”活動(dòng)

 

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全排查整治，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，全面提高校園食品安全保障水平，3月27日下午，濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局，走進(jìn)濱城區(qū)第十一幼兒園開(kāi)展“校園食品安全你我同查”活動(dòng)。本次活動(dòng)依托校園食堂智慧聯(lián)盟組織，邀請(qǐng)相關(guān)學(xué)校食堂管理人員和部分學(xué)生家長(zhǎng)代表參加了本次活動(dòng)。

 

　　首先，濱城區(qū)第十一幼兒園做了“落實(shí)園所主體責(zé)任，保障師幼舌尖安全”專(zhuān)題報(bào)告，重點(diǎn)從原料采購(gòu)、操作流程、反餐飲浪費(fèi)等方面介紹了學(xué)校食堂食品安全工作開(kāi)展情況。隨后，各校園食堂聯(lián)盟成員學(xué)校輪流發(fā)言，就各自食堂運(yùn)營(yíng)中自查情況和取得的經(jīng)驗(yàn)做法做了交流研討，活動(dòng)中，各學(xué)校食堂管理人員各抒己見(jiàn)，從同行的角度分享經(jīng)驗(yàn)，互查互學(xué)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共促提升，取得了良好的“你我同查”效果。區(qū)教體局和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分別從主管和監(jiān)管的角度對(duì)校園食品安全做了指導(dǎo)發(fā)言。交流研討后，參會(huì)人員對(duì)濱城區(qū)第十一幼兒園食堂后廚進(jìn)行了實(shí)地查看，并通過(guò)填寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷的形式對(duì)學(xué)校食品安全工作提出了意見(jiàn)和建議。

 

　　下一步，濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次活動(dòng)為契機(jī)，以多元的方式開(kāi)展校園食品安全你我同查活動(dòng)，形成互查共治機(jī)制，進(jìn)一步提升校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力，為廣大師生營(yíng)造安全的就餐環(huán)境，全力筑牢校園食品安全防線。

 

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　　濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

 

　　供稿：高瑞迪