3月19日，在收聽收看全省校園食品安全排查整治專項行動第二次月調度會議和全省校園鼠害防治和食源性疾病防控視頻培訓之后，我市校園食品安全排查整治專項行動第二次聯(lián)席會議接續(xù)召開，市、縣兩級專班相關成員單位分管領導、市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、專班科（室）隊主要負責人和學校食堂、校外集體用餐配送單位食品安全總監(jiān)、食品安全員1345人參加了會議。

 

　　會議由市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長朱愛清主持，會議首先就2024年度春季學校食堂食品安全四部門聯(lián)合飛行檢查情況進行了通報，市教育局副局長褚福梅，市疾控中心黨委委員、副主任王連順，市人社局四級調研員韓超分別結合部門職責做會議發(fā)言。朱愛清總結了前期全市校園食品安全排查整治專項行動工作情況，并就下一步工作計劃進行了詳細安排和部署。

 

　　會議指出，近幾年，在市委、市政府的正確領導下，全市各級各部門以“安”為要，以“食”為天，高度重視校園食品安全管理工作，在制度建設、責任落實、質量提升、社會共治等方面取得了較大的進步，全市校園食品安全形勢穩(wěn)定向好。自專項行動開展以來，全市各級各部門不等不靠，堅持謀劃在前、部署在先、行動在快、調度在勤、成效在實的原則，全面推進專項行動各項工作，在機制建立、制度架設、部門聯(lián)動、創(chuàng)新舉措、監(jiān)督檢查等方面得到省專班的多次表揚。在看到成績的同時，也要清醒的認識到在校園食品安全方面還存在著主體責任意識不強、設施設備陳舊老化、留有環(huán)境衛(wèi)生死角、操作流程不規(guī)范等問題，要進一步加大排查整治力度，確保問題及時整改到位，全面提升全市校園食品安全質量和管理水平。

 

　　會議要求，各級專班部門要嚴肅工作紀律，做到心中有燈、監(jiān)管有序、處置有方、閉環(huán)有力，堅決依法行政，對校園食品安全違法違規(guī)行為絕不姑息，要下定決心一查到底。

 

　　會議強調，各級專班部門要將校園食品安全排查整治專項行動同創(chuàng)建國家食品安全示范城市有機結合起來，一方面，全市各級行政審批部門從嚴把控餐飲單位的審批關口，現(xiàn)場勘查不符合條件的堅決不予核準經(jīng)營；另一方面，要結合當?shù)貙嶋H情況，制定餐飲業(yè)態(tài)整改提升計劃方案，組建專班、劃定區(qū)域、排定時間表、明確標準逐一網(wǎng)格、逐一鎮(zhèn)街進行“地毯式”“過篩子”式整改提升。

 

　　會議還要求，全市各級各部門要按照《關于加強學校、養(yǎng)老機構食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”線上巡查工作指導意見》的要求，進一步細化措施，制定巡查計劃，開展巡查專員隊伍培訓，確保設備在線、有人在看、問題閉環(huán)，發(fā)揮好智慧監(jiān)管的前哨輔助作用。