新學期伊始,四合市場監(jiān)管所積極響應食品安全監(jiān)管要求,對轄區(qū)內的學校食堂進行了一次全面的食品安全檢查。此次檢查旨在確保學校食堂的食品衛(wèi)生安全,保障廣大師生的飲食健康。
檢查過程中,工作人員嚴格按照食品安全相關法規(guī)和標準,對學校食堂的衛(wèi)生狀況、食品儲存、加工制作、餐具消毒等各個環(huán)節(jié)進行了細致的檢查。對食堂的原料采購、食品加工、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行了重點檢查。共排查出食品儲存不當、加工場所衛(wèi)生不達標、進貨查驗不到位等問題隱患6處,提出了具體的整改意見和措施,并要求在規(guī)定時間內完成整改。此次檢查不僅提升了學校食堂的食品安全管理水平,也為廣大師生提供了更加安全、健康的飲食保障。
下一步,該所將繼續(xù)加強與學校的溝通協(xié)作,加大對學校食堂的監(jiān)管力度,定期開展食品安全檢查,共同推進學校食品安全工作,確保食品安全工作落到實處。同時,也提醒廣大師生要提高食品安全意識,共同維護食品安全。
