春節(jié)將至,年味漸濃,家家戶戶都進(jìn)入了春節(jié)前的采購(gòu)高峰期。為切實(shí)做好春節(jié)期間食品安全保障工作,進(jìn)一步防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮食品快檢靶向精準(zhǔn)和快速鑒別作用,根據(jù)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)及群眾關(guān)注熱點(diǎn),以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、食品攤販等為重點(diǎn),圍繞節(jié)日期間熱銷(xiāo)食品及日常食品開(kāi)展抽檢并進(jìn)行快速檢測(cè),保障人民群眾“菜籃子”安全,讓年味更有“安全味”。
漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)出擊,進(jìn)商超、進(jìn)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全快速檢測(cè),截至目前已完成春節(jié)節(jié)前快檢245批次,涉及蔬菜、水果、禽畜肉、炒貨食品及堅(jiān)果制品等多個(gè)種類(lèi),檢測(cè)范圍涵蓋農(nóng)藥殘留、瘦肉精、病害肉、黃曲霉素等多個(gè)項(xiàng)目,對(duì)檢測(cè)不合格或存在食品安全隱患的食品,嚴(yán)格按照不合格食品核查處置相關(guān)規(guī)定依法采取有效措施。
同時(shí)還持續(xù)打造監(jiān)管、科普、服務(wù)一體化監(jiān)管模式,進(jìn)一步延伸食品安全抽檢觸角,組織開(kāi)展“你送我檢”食品快檢“進(jìn)市場(chǎng)”活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)“擺攤”,免費(fèi)為消費(fèi)者提供食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)快檢便民服務(wù)。
活動(dòng)吸引了眾多前來(lái)買(mǎi)菜的居民,將自己在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等進(jìn)行登記送檢,檢測(cè)人員對(duì)送檢樣品進(jìn)行取樣、登記、編號(hào),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),群眾可以近距離觀看食用農(nóng)產(chǎn)品快檢的全過(guò)程并第一時(shí)間獲得檢測(cè)結(jié)果,實(shí)現(xiàn)食品安全“現(xiàn)場(chǎng)檢、即時(shí)知”,讓群眾真正成為食品安全的參與者、見(jiàn)證者和監(jiān)督者?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共接收“你送我檢”樣品27批次,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)工作人員還從專(zhuān)業(yè)角度解答消費(fèi)者食品安全知識(shí)咨詢,并開(kāi)展食品安全科普宣傳,提醒大家在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要選擇正規(guī)商場(chǎng)、超市等銷(xiāo)售場(chǎng)所,注意查看外包裝上的產(chǎn)品配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息,選購(gòu)散裝食品時(shí)盡量選購(gòu)在密閉容器放置或使用保鮮膜等覆蓋的散裝食品。
下一步,漳州臺(tái)商投資區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”系列活動(dòng),做到問(wèn)檢于民、還檢于民,進(jìn)一步增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的感知度和滿意度,推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。
