執(zhí)法人員深入轄區(qū)各餐飲服務(wù)單位，圍繞主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、原料采購(gòu)渠道及存儲(chǔ)條件、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度落實(shí)、餐飲具清洗消毒、三防設(shè)施配備、食品加工制作過(guò)程、食品添加劑管理等情況開(kāi)展了檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員向餐飲從業(yè)人員宣傳了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全制度，及時(shí)組織開(kāi)展問(wèn)題隱患自查自糾，全面消除各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查中共發(fā)現(xiàn)3處風(fēng)險(xiǎn)隱患，執(zhí)法人員已針對(duì)有關(guān)問(wèn)題向相關(guān)責(zé)任單位下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū)并要求限期落實(shí)問(wèn)題整改。

　　

　　下一步，喀旗市場(chǎng)監(jiān)督局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，及時(shí)對(duì)問(wèn)題單位開(kāi)展“回頭看”，確保問(wèn)題隱患整改到位，進(jìn)一步促進(jìn)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平提升，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。