中秋國(guó)慶佳節(jié)在即，為保障廣大人民群眾食品安全，近日，云南省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展中秋節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢，重點(diǎn)對(duì)食品添加劑、微生物、品質(zhì)指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。本次共抽檢473批次，共檢出5批次不合格，合格率為98.94%。不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽、過氧化值（以脂肪計(jì)）、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法行為依法處理。

 

　　為了讓廣大消費(fèi)者歡度佳節(jié)，食安君為大家送上食品安全消費(fèi)提示——

 

 

　　購(gòu)買預(yù)包裝食品要到正規(guī)超市、商場(chǎng)、食品銷售點(diǎn)。買前要觀察食品外包裝上的標(biāo)識(shí)，查看食品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)識(shí)是否清楚齊全。還需注意外包裝有無破損，食品是否脹袋，形態(tài)顏色是否正常。包裝精美的月餅禮盒是節(jié)慶走訪親朋的首選，廣大消費(fèi)者應(yīng)樹立可持續(xù)消費(fèi)觀，踐行綠色低碳的生活方式，主動(dòng)選擇包裝簡(jiǎn)約適度的月餅，拒絕過度包裝，反對(duì)奢靡浪費(fèi)。

 

　　購(gòu)買散裝食品要注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件等標(biāo)簽標(biāo)注，注意盛放食品的容器是否干凈衛(wèi)生，食品顏色是否有變化、是否有異味等。

 

　　國(guó)慶期間，商家在不同平臺(tái)推出促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者下單。購(gòu)買時(shí)要問清楚商品是否臨期，生鮮食品是否冷鏈運(yùn)輸，商品的售后問題等。收貨時(shí)確認(rèn)食品包裝是否完整、是否漏氣或脹袋、是否腐敗變質(zhì)等，并按照包裝標(biāo)簽上的儲(chǔ)藏條件保存。

 

 

　　盡量選擇食品衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等證照齊全、環(huán)境整潔、食品安全量化等級(jí)較高的餐飲單位。點(diǎn)餐時(shí)按需點(diǎn)菜，避免浪費(fèi)，不吃不認(rèn)識(shí)的野菜、野果和野生菌，拒絕食用野生動(dòng)物。食用前注意查看菜品是否變質(zhì)產(chǎn)生異味，餐后索取發(fā)票等憑證。如果是外賣點(diǎn)餐，要在到餐后先檢查包裝是否完整、是否有被開啟的痕跡、餐食是否被污染等，并保留相關(guān)消費(fèi)憑證。就餐后如出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)，保留病歷和化驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。