為進(jìn)一步防控食品安全風(fēng)險,切實保障人民群眾飲食安全,鄢陵縣市場監(jiān)管局從即日起至10月中旬,在全縣范圍內(nèi)開展夏季食品安全“百日攻堅”行動,全面排查和整治食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管各環(huán)節(jié)的突出問題和風(fēng)險隱患,堵塞監(jiān)管漏洞。
一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合我縣實際,對“百日攻堅”行動工作認(rèn)真謀劃,制定具體實施方案,全面部署動員,成立了夏季食品安全整治“百日攻堅”行動工作專班,局主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,股室負(fù)責(zé)人是具體責(zé)任人,層層壓實責(zé)任,確保各項工作目標(biāo)明確、任務(wù)明確、責(zé)任明確。
二是壓實“兩個責(zé)任”。嚴(yán)格落實各級包保責(zé)任,完善包保體系,加強對食品企業(yè)的分類指導(dǎo),督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度體系,推動落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。
三是全面排查風(fēng)險隱患。結(jié)合日常監(jiān)管、專項整治、監(jiān)督抽檢、投訴舉報、案件處置等各方面掌握的情況,聚焦食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲全環(huán)節(jié)中的重點領(lǐng)域、重點部位、重點品種等方面存在的突出問題,組織開展系統(tǒng)性風(fēng)險隱患排查,強力消除重大風(fēng)險。
四是加強宣傳引導(dǎo)。堅持一手抓整治,一手抓宣傳,充分利用各種新聞媒體平臺,及時公布百日行動部署、進(jìn)展、成效和典型案例,提高專項整治的效果和震懾力。暢通投訴渠道,充分發(fā)揮媒體、群眾的監(jiān)督作用,及時調(diào)查處置媒體和群眾反映的食品安全問題,回應(yīng)社會關(guān)切,讓廣大人民群眾看得到行動,體驗到成效,增加食品安全的獲得感和放心消費的幸福感。
五是嚴(yán)懲重處違法行為。加強行刑銜接,從嚴(yán)查處突出隱患、行業(yè)共性等問題,切實做到查辦一案、規(guī)范一業(yè)、教育一片,震懾違法者、教育經(jīng)營者、保護(hù)消費者。
自行動開展以來,我局共檢查各類食品銷售主體368家,餐飲單位230家,食品生產(chǎn)企業(yè)14家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患13處,并已全部整改完畢。通過提前預(yù)防,落實責(zé)任,嚴(yán)格監(jiān)管,及時消除夏季食品安全隱患。下一步,我局將繼續(xù)聚焦夏日餐飲食品安全風(fēng)險點,防范食品安全事故發(fā)生,切實維護(hù)食品安全市場穩(wěn)定。
