民以食為天，食以安為先。校園食品安全牽動著無數(shù)家長的心，也是食品安全監(jiān)管中的重要一環(huán)，為確保校園飲食安全，讓校外托護點（小飯桌）變成一個有益于學生成長的健康平臺，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，聯(lián)合教育、衛(wèi)健、住建、消防等多部門組成檢查組，開展轄區(qū)校園周邊“小飯桌”食品安全大排查。

 

　　各部門按照職責分工對“小飯桌”進行全面細致的檢查，檢查過程中發(fā)現(xiàn)部分“小飯桌”從業(yè)人員食品安全意識薄弱、管理制度不健全、食品原輔料相關(guān)資質(zhì)不全等問題，檢查組工作人員要求負責人立即整改，不能當場整改的，責令其限期整改。同時，督促“小飯桌”經(jīng)營者嚴格落實食品安全第一責任人的主體責任，建立完善各項規(guī)章制度，嚴把食品、食材進貨關(guān)，嚴格執(zhí)行食品安全自查等各項食品安全管理制度，加強“小飯桌”食品從業(yè)人員的食品安全知識和預防食物中毒知識的宣傳和培訓，提高從業(yè)人員的食品安全意識，嚴格規(guī)范“小飯桌”“大安全”秩序，切實保障中小學生在“小飯桌”就餐安全，讓家長放心、群眾滿意。

 

　　下一步，我局將持續(xù)強化對“小飯桌”監(jiān)管力度，扎實有效排查“小飯桌”食品安全風險，持續(xù)做好“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作，提高老百姓對校外托護點（小飯桌）安全生產(chǎn)監(jiān)管工作的認知度、參與度，形成全社會關(guān)注、支持、參與的良好氛圍，切實保障中小學生“舌尖上的安全”，堅決筑牢食品安全防線。