本輪督查采取“暗訪督查+延伸核查”相結(jié)合,每個工作組負(fù)責(zé)1個縣(區(qū)),對全市六個縣(區(qū))全覆蓋開展督導(dǎo)檢查。選擇點位不少于2個鄉(xiāng)鎮(zhèn),食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)各1個以上B級市場主體,重點檢查是否按照時間節(jié)點摸清主體底數(shù)、擬定分級標(biāo)準(zhǔn)、建立分級檔案、確定包保名單、落實“三單一書”,是否扎實開展包保督導(dǎo)、分類培訓(xùn)、督查督辦,壓實“五位一體”食品安全責(zé)任。通過督導(dǎo)檢查,全面收集并督促解決各地“兩個責(zé)任”存在的突出問題。
下一步,結(jié)合食品安全黨政同責(zé)年度考核任務(wù),市食安辦將持續(xù)深入開展食品安全檢查指導(dǎo)工作,持續(xù)督促縣(區(qū))對重點單位、重點區(qū)域加強排查,縱深推進食品安全“兩個責(zé)任”工作,牢牢守住食品安全防線,構(gòu)建社會共管共治共享格局。
