為進(jìn)一步加強(qiáng)食用豆芽質(zhì)量安全監(jiān)督管理，提高食用豆芽食品安全水平，嚴(yán)厲打擊食用豆芽中非法添加植物生長劑等違法行為，著力規(guī)范市場經(jīng)營秩序，切實(shí)維護(hù)人民群眾合法權(quán)益，近日，甘肅省武山縣市場監(jiān)督管理局洛門市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)食用豆芽生產(chǎn)加工銷售門店開展專項檢查。截至目前，共檢查食用豆芽生產(chǎn)銷售經(jīng)營戶15家，出動動執(zhí)法人員30人次，下達(dá)責(zé)令整改通知2份。

 

　　此次專項檢查以小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商超銷售的食用豆芽為重點(diǎn)，對生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場檢查，重點(diǎn)查看豆芽生產(chǎn)加工單位是否嚴(yán)格按照工藝流程加工生產(chǎn)；是否存在使用發(fā)霉變質(zhì)原料、不潔水源、濫用食品添加劑、植物生長劑、農(nóng)藥化肥和非食品原料加工豆芽等問題。檢查中執(zhí)法人員對小作坊的加工條件、生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、工藝流程進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)范，提醒告誡食用豆芽經(jīng)營戶要守法則，懂規(guī)矩，依規(guī)依據(jù)，合法經(jīng)營，并督促指導(dǎo)小作坊經(jīng)營戶要做好進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)銷售、出廠檢驗臺帳記錄等。嚴(yán)禁在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等化學(xué)物質(zhì)。依據(jù)《甘肅省食用豆芽工業(yè)化生產(chǎn)許可審查細(xì)則》實(shí)施條例，告知食用豆芽小作坊生產(chǎn)銷售單位自2022年8月1日起，對沒有食品生產(chǎn)許可或者食品小作坊登記證、產(chǎn)品合格檢驗證明、進(jìn)貨票據(jù)的豆芽一律不得上市銷售。對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，依法從嚴(yán)從快查處。

 

　　下一步，武山縣市場監(jiān)管局洛門所將立足監(jiān)管職能，持續(xù)加大對食用豆芽的執(zhí)法檢查力度，堅決打擊查處無證生產(chǎn)經(jīng)營或非法添加等違法違規(guī)行為，為轄區(qū)人民群眾舌尖上的安全及生命健康保駕護(hù)航。