為加強“兩節(jié)”前食品質(zhì)量安全監(jiān)管,結(jié)合“我為群眾辦實事”主題實踐活動,11月24日,四平市市場監(jiān)管局組織開展食品安全專項監(jiān)督抽檢,共抽取樣品80批次,有針對性的排查和消除食品安全風(fēng)險,為廣大人民群眾在兩節(jié)期間吃得放心安心保駕護航。
本次抽檢結(jié)合節(jié)日期間人民群眾的消費特點,堅持問題導(dǎo)向,突出靶向抽檢。以大型超市、食品生產(chǎn)企業(yè)、小蛋糕店和小熟食店作為重點抽檢區(qū)域;以節(jié)日期間消費量大的和食品安全風(fēng)險高發(fā)的蔬菜、水果、肉制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒、飲料等12大類25細類食品作為重點抽檢品種;針對各類農(nóng)獸藥殘留、重金屬含量超標(biāo)以及食品添加劑超量使用等重點問題實施檢測。在抽檢和檢查過程中,執(zhí)法人員重點對食品的標(biāo)簽,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等方面進行檢查,落實經(jīng)營者索證索票和進貨查驗等主體責(zé)任。對發(fā)現(xiàn)的隱患、存在的問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo),并要求經(jīng)營者增強主體意識,把好購進關(guān),確保人民群眾“舌尖上的安全”!
