今年以來，漢中市由市場監(jiān)管部門牽頭，教育部門協(xié)同，充分運用“雙隨機、一公開”部門聯(lián)合檢查方式，持續(xù)加強學(xué)校食品安全行政管理和執(zhí)法監(jiān)督，有力有效保障了廣大師生飲食安全。

 

 

　　每季度在全市1234所學(xué)校（幼兒園）名錄庫中隨機抽取10所學(xué)校（幼兒園）食堂，在執(zhí)法人員庫中隨機抽取市市場監(jiān)管局、市教育局4名執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組，事先不打招呼、不通知被檢查單位，直達學(xué)校（幼兒園）進行檢查。

 

　　嚴格對標“食品經(jīng)營許可情況”、“原料控制（含食品添加劑）情況”、“加工制作過程情況”、“供餐、用餐與配送情況”、“餐飲具清洗消毒情況”、“場所和設(shè)施清潔維護情況”、“食品安全管理制度情況”、“人員管理情況”等9大項46條檢查內(nèi)容，由聯(lián)合檢查組執(zhí)法人員逐項核實和評估記錄，并針對存在問題下達責(zé)令整改意見。

 

 

　　2021年度，漢中市級部門聯(lián)合“雙隨機一公開”共檢查學(xué)校（幼兒園）40所，責(zé)令限期改正問題135條，有關(guān)檢查情況全部第一時間在網(wǎng)上進行了公示，并由屬地縣區(qū)市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門對整改情況跟進開展“回頭望”實地驗收，確保整改到位。