馬鞍山市市場(chǎng)監(jiān)管局深入開(kāi)展規(guī)范提升行動(dòng)，加強(qiáng)品牌培育，全面推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　一是配強(qiáng)政策，落實(shí)部門(mén)扶持服務(wù)。出臺(tái)方案促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和高質(zhì)量發(fā)展，引導(dǎo)企業(yè)積極參與“食安安徽”品牌認(rèn)證，計(jì)劃今年在全市培育“食品生產(chǎn)示范企業(yè)”10家、“食品生產(chǎn)示范集中園區(qū)”4個(gè)、“食品生產(chǎn)示范行業(yè)（乳制品）”1個(gè)。推動(dòng)市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、和縣綠色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)升級(jí)發(fā)展，依托大型企業(yè)，以“綠色、健康、安全”為導(dǎo)向，加快引進(jìn)奶粉、奶酪等深加工產(chǎn)品制造項(xiàng)目、焙烤食品新產(chǎn)品新口味開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、方便食品項(xiàng)目，建立健全產(chǎn)業(yè)鏈，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

　　二是配強(qiáng)力量，設(shè)立食品安全總監(jiān)。在規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)中探索設(shè)立食品安全總監(jiān)職位，推行食品安全總監(jiān)制度，嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)聘用、培養(yǎng)、履職、管理等要求，推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)確把握食品安全主體責(zé)任內(nèi)涵，理順企業(yè)內(nèi)部食品安全治理機(jī)制，完善食品安全管理體系，激勵(lì)行業(yè)不斷提升質(zhì)量水平、強(qiáng)化質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)意識(shí)?，F(xiàn)已在4家規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)試點(diǎn)設(shè)立食品安全總監(jiān)職位。

 

　　三是配強(qiáng)技術(shù)，推進(jìn)各項(xiàng)認(rèn)證工作。今年以來(lái)，全市共有35家食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)HACCP、ISO22000等食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證，促進(jìn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)。34家企業(yè)建立并實(shí)施首席質(zhì)量官制度，25家企業(yè)獲得綠色食品、無(wú)公害食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，4家企業(yè)獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)和市級(jí)政府部門(mén)頒發(fā)的質(zhì)量品牌相關(guān)榮譽(yù)。積極將ODR機(jī)制引入重點(diǎn)食品企業(yè)，全市現(xiàn)共發(fā)展ODR食品企業(yè)3家。開(kāi)展誠(chéng)信計(jì)量自我承諾行動(dòng)，53家食品生產(chǎn)企業(yè)成為“誠(chéng)信計(jì)量示范單位”。