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    衡水桃城區(qū)分局強化18家食品快檢室監(jiān)測能力 保障“舌尖上的安全”

    放大字體  縮小字體 時間:2021-06-25 09:46 來源:衡水市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為持續(xù)規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品安全快速檢測室規(guī)范化運行,不斷提升快檢水平,有效防范食品安全安全風(fēng)險。衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”實踐活動,緊盯群眾關(guān)心的民生熱點問題,立足食品安全監(jiān)管職責(zé),推進食品快檢體系建設(shè),嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
      為持續(xù)規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品安全快速檢測室規(guī)范化運行,不斷提升快檢水平,有效防范食品安全安全風(fēng)險。衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實事”實踐活動,緊盯群眾關(guān)心的民生熱點問題,立足食品安全監(jiān)管職責(zé),推進食品快檢體系建設(shè),嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
     
      桃城區(qū)共12家大型商超和6家集中交易市場(其中1家為農(nóng)批市場)開展了食品安全快速檢測服務(wù)。檢測范圍涵蓋畜禽肉蛋類、瓜菜水果、糧油、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品,涉及的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、藥物殘留、非法添加等風(fēng)險指標(biāo)。各食品快檢室每天定期對市場內(nèi)部的食用農(nóng)產(chǎn)品進行隨機抽檢,并且在市場里公示農(nóng)產(chǎn)品的檢測結(jié)果。市民在購買過程中,如果對食品質(zhì)量有疑問,也可以自行到快檢室來進行送檢,這個不收取任何檢測費用,當(dāng)時就可以反饋檢測的結(jié)果。
     
      食品快檢工作是市場監(jiān)管人員履行食品監(jiān)管職責(zé)、防范食品安全性和系統(tǒng)性風(fēng)險、保障食品市場消費安全的有力抓手。桃城區(qū)分局定期對快檢室快檢情況進行隨機抽查,并督促市場主辦方、超市要嚴格落實食品安全主體責(zé)任,進一步完善快檢室的規(guī)范化使用,實現(xiàn)對畜禽肉蛋類、瓜菜水果、米面糧油、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品檢測全覆蓋,嚴把市場源頭質(zhì)量安全關(guān),同時要切實加強對快檢人員的培訓(xùn),嚴格按規(guī)操作,保證檢測數(shù)據(jù)快速準確。
     
      下一步,桃城區(qū)分局將堅守食品安全底線,加大對大型商超及農(nóng)貿(mào)市場等重點區(qū)域的食品安全監(jiān)管力度,利用食品快檢這一有力抓手實現(xiàn)食品安全狀況的“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置”,進一步提高監(jiān)管靶向命中率,確保廣大市民“菜籃子”安全放心。
    日期:2021-06-25
     
     
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