5月2日,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合哈爾濱市及南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管人員三級(jí)聯(lián)動(dòng),在省局黨組成員、副局長(zhǎng)劉猛和哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員李景仁帶領(lǐng)下,對(duì)哈爾濱師大夜市進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,同時(shí)開展了“我為群眾辦實(shí)事,食品抽檢安民心”你點(diǎn)我檢活動(dòng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢及快檢活動(dòng)。
監(jiān)管人員重點(diǎn)檢查了各食品攤床的登記卡取得及公示情況,從業(yè)人員健康管理及原材料采購、使用情況,肉制品尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾砑斑M(jìn)貨來源情況等。根據(jù)“你點(diǎn)我檢”征集的百姓關(guān)注的食品安全問題,對(duì)蒜臺(tái)大羊排、羊肉串、牛肉串、水果、飲料等18批次樣品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快檢,檢測(cè)項(xiàng)目為克百威、毒死蜱、鹽酸克倫特羅、三聚氰胺、色素、脫氫乙酸、色素、苯甲酸、甜蜜素等,檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。同時(shí),抽取了肉串、涼皮、烤豬蹄、飲料等13批次樣品送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),檢驗(yàn)項(xiàng)目為N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽、鉛、鉻、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、硼酸、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量、甜蜜素等,待檢測(cè)結(jié)果出具后將及時(shí)向社會(huì)公布。
下一步,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展食品抽檢進(jìn)校園、進(jìn)商超、進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)早晚市、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng),有效回應(yīng)百姓對(duì)食品安全所思所想所盼,努力拉近食品抽檢與百姓的距離,不斷增強(qiáng)百姓對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感,確保百姓“舌尖上的安全”。
