近期,銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、乳制品、餐飲食品等3類食品39批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品37批次、不合格樣品2批次(見附件),不合格樣品涉及食品添加劑問題?,F(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下:
食品添加劑問題
?。ㄒ唬宏?yáng)縣迎春早點(diǎn)店制作并銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
?。ǘ宏?yáng)縣老許早點(diǎn)店制作并銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)縣、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。樅陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
特此通告。
銅陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年03月24日
