一、不合格樣品具體信息
安慶市杰克食品有限公司生產(chǎn)的麻將年糕（生產(chǎn)日期/批號2020-11-28）、火鍋年糕（生產(chǎn)日期/批號2020-11-30）、切片年糕（生產(chǎn)日期/批號2020-11-14），脫氫乙酸及其鈉鹽均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
二、核查處置
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。
市場監(jiān)管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
附件：
安慶市市場監(jiān)督管理局
2021年3月23日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
