食品伙伴網訊 2021年3月8日，臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1101900320號公告，修正「食品添加物規(guī)格檢驗方法－硬脂酸鎂」，并自即日生效。 其修正要點如下：
一、增列「分子式」、「分子量」、「含量」、「外觀」、「酸度或鹼度」「不皂化物」、「鎘」、「鎳」、「含量測定」及「參考文獻」。
二、修正「監(jiān)別」、「鉛」及「乾燥減重」。
三、刪除「性狀」、「鎂含量」、「砷」及「重金屬」。
四、增修訂部分文字。
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